Jagodni puding

To je velika poslastica, eden od odličnih angleških sladice, pri pripravi katerega se ne more omejiti na fantazijo in dali prosto pot ustvarjalnosti. Vroč poletni dan, bi to svetlo in zračno puding odličen konec vaše počitnice mizo. Uživajte hrano in to čudovito puding, vsi razhajajo z najboljšimi vtisi ...

Priprava:

Škrob mešati 200 ml mleka. Vanilijev sladkor mix s preostalo mleko, zavremo, dodamo malo soli in 50 gramov sladkorja. Ji dodamo škrob objavljen v mleku in zavremo med mešanjem.

Beat rumenjake s jajčnem likerju in dodajte v vročo, vendar ne Simmering puding. Nato puding, da se ohladi. Bič smetano in dodamo puding. Dobljeno maso je razširjena v kalupu, predhodno speremo s hladno vodo. puding kul Jagode odmrzovanje, dani v ponvi, dodamo 1/4 kozarec suhega rdečega vina, dodamo 2 žlici sladkorja in kuhamo, mešamo 2-3 minute, k berry omaka začel caramelize.

Ohladimo na sobno temperaturo, da na krožniku. Plesni na vrhu omaka razveljavilo puding okrasite jagod, listov mete in takoj postrežemo.

Pri puding ne more biti omejena na jagode, vklopite domišljijo. In najboljši glede na okus večine in dodal, da se vam zdi primerno ...