Lemon marmelada doma

Brez kemičnih dodatkov in barvil, enostavno pripravljeni iz naravnih in boljše izdelke, ki so priljubljena poslastica, kot otroke in odrasle - limonino marmelado. Kulinarični izdelek se ne boji, da bi, in otroke, za kaj v resnici so vedno z veseljem

Danes, ko je bila proizvodnja proizvajalcev marmelada množično začeli uporabljati cenejše materiale, kot so škrob, sintetičnih barvil, kosti želatino in različnih umetnih arom. Zato prosim - zakaj tak izdelek, če je mogoče kuhati naravno marmelado doma

Kako narediti marmelado recept doma

V ločenem skledo pasma želatina pre prokipyachonnoy hladno vodo in dobimo se tali v 10 minutah

Medtem, v drugem globoko posodo nalijemo vodo sladkorja, da na štedilniku ves čas in mešanje zavremo, nato pa kuhamo še nekaj časa, dokler se sladkor raztopi in odebeli

sladkorni sirup odstranimo iz toplote, vlijemo želatino, da se ločita in napenjanje dodamo stisnjen limoninega soka

Vse dobro premešamo, nalijemo v poseben kalup ali silikonskimi široko posodo in premiki v hladilno komoro, za dokončanje strjevanje, približno 2 uri.

Po določenem času, nežno sprošča iz posode in narežemo na majhne kvadratne koščke. Lahko tudi cut potiskane plesni

Lemon sladica valjanih sladkorja in ste pripravljeni, da uživajo, pa ne smemo pozabiti, da deliti z vsemi - otroci več!

Po tem receptu lahko pripravimo marmelado, ne samo iz limone, ampak tudi iz drugih vrst sadja in jagodičja, ki pokaže, ne manj okusna!