Kako kuhamo ajdovo kašo za hranjenje - video receptov doma

Prehrana za 6-mesečnega otroka je že mogoče, da se najprej uvesti trdne hrane. Pediatri priporočajo postopno seznanjanje otrok z rastlinsko pire in žita. Vse sestavine naj bi postopoma uvedli v meniju. Eden od najbolj uporabnih in lahko prebavljiva hrana je ajda.

Ajda - skladišče vitaminov in dragocenih mineralov. To je še posebej značilna visoka vsebnost vitaminov skupine B. Vsebuje vodotopnih proteinov, amino kislin, ki so večinoma nenadomestljiv. To pomeni, da jih telo ne more sintetizirati, vendar morajo to storiti s hrano.

Ajda zelo lahko prebavljivo. Uporaba tega v hrani redko povzroči alergijske reakcije. Kljub temu, starši morajo skrbno spremljati pojav različnih vrst izpuščajev na telo otroka.

Kot prvo hranjenje ni potrebno, da smo dobili otroka kašo kuhanih iz več žit hkrati. V primeru alergije, bo težko ugotoviti, kaj je povzročilo takšno reakcijo.

Prebavni trakt otrok ni prilagojena za prebavo vlaknin. To je razlog, zakaj otroci potrebujejo kuhati kašo na posebno tehnologijo.

Kako kuhati ajdovo kašo za dojenčke?

Preden jo kuhamo, morate skrbno pregledati ajde, vse slabo kakovost žita, kot tudi nečistoče sortiranje. Nato je treba zlijemo v cedilo in sperite pod tekočo vodo. Operite mora biti tako dolgo, kot je tekoča voda ni povsem jasno. Naslednja žita zmleti v kavni mlinček ali pa jo izpraznite na čisto površino in zdrobimo nezmleto ajde uporabo valjar. Zdrobljene ajde imenuje spodrsnilo. V tej obliki se uporablja za krmo dojenčke prvo leto življenja.

Pripravljen spodrsnilo lahko kupite v trgovini, vendar ga prodaja je precej redka. Poleg tega je ta žit je precej težko oprati, in menijo, da je manj uporabna v primerjavi s svojo sesekljanim nezmleto. V industrijskem merilu je izpostavljena sejanjem, pri čemer se del dragocenih snovi izgubil. Zato je bolje, da zmeljemo žita same.

Za prvo hranjenje žit mora biti dovolj tekočine. Za njegovo pripravo v majhno posodo vlijte 200 ml vode, jo dal na ogenj in dodamo 2 h. L. I spodrsnilo. Ko voda zavre, morate kuhamo kašo za 5-7 minut na srednje močnem ognju, med nenehnim mešanjem. Ko je kaša pripravljena, boste morali, da ga ohladi in krme otroka z žlico ali pa ga vlijemo v steklenico z bradavico. Soli in sladkorja dodajo v kašo ni potrebno.

Zagon trdne hrane mora biti majhno količino izdelka. Za prvič traja le 1 uro. L. kaša. Postopoma bi bilo treba povečati število. V odsotnosti alergijske reakcije lahko po nekaj časa se kuha mleko žit. V tem primeru je potrebno uporabiti vse enako recept za ajde, ampak vodo je treba razredčiti mleko v razmerju 1: 1.