Delicious zraka omleta s kislo smetano v ponvi - kako kuhati umešana jajca s sirom, ki je recept korak za korakom s fotografijami.

Pravijo, da je omleta obrok za leni. Mogoče je to res. ???? Konec koncev, da omleto, zelo enostavno. Glavna stvar, da bi našli in se naučite, kako kuhati enostavno in pravilno predpisovanje jajca in jed boste vedno prejeli nenavadno bujno in zračen.

sestavine:

3 jajca;

1, 5, Art. kisle smetane;

sol / poper;

50 oz. trdi sir;

rastlinsko olje.

kako narediti omleto v kremo v ponvi

Jajca je treba izvzeti iz shkarlupy in dal v skledo za stepanje.

tovrstno soli s kislo smetano in bič dodana. Če morate narediti omleto hitro, mešalnik ne more doseči. Beat z vilico, dodamo kislo smetano. Segrejemo do homogenosti. Če želite, lahko dodate najljubše naravne začimbe (ne v prahu) in malo zelenja.

Oljni ogreje.

V ponev vlijemo jajca,

, pokrijemo s pokrovom. Omleta raste pred našimi očmi.

V tej fotografiji lahko vidite, kako izgleda zrasla omleto brez kritja pred vklopom.

Nežno prevrne. Če so deli veliki ali veliki ponvi, da je bolje, da ustvari četrtino in flip ločeno. Toda omleta iz treh jajc na turnu nad celoto.

Sir rešetka in jih pokrivajo središče omleta. Pokrijemo s pokrovom.

Še nekaj minut in jed na razmiku diši prijetno aromo!

Opomba:

Ena napaka je, da dodate soda, ko iščejo višje "Čvoruga" omleto. Soda bo neprijeten odtenek modre, in pričakovani rezultat ni posebej. Omleta popolnoma pripravljena brez sode in zavije bogato, sočno in zračen lepo rumeno barvo. In v paradižnikovi sezoni je odlična izbira za namestitev omleto na "plašč" paradižnika.

Za več kalorij in sitosti v jed iz jajc, dodamo kocke klobaso ali mesom. Kuhanje recepti so raznolika in okusna, vendar pa je osnova za vse, je okusno klasična omleta.