Enostavno in okusno noč z rozinami v mleku - korak za korakom recept s fotografijami, kako speči pashe doma

Ponavadi, Easters izpolnjujejo družinskega kroga. Vse, kar prekinil svoje domače dobrote po daljšem postu. In vsi se strinjajo, da ni nič bolj okusno domačo noč. Upam, da to preprosto recept za veliko noč z rozinami, likvidacije na mleko, ki s postopno fotografij vam bo pomagal, da lažje spopadanje s pripravo prazničnega rituala peke.

sestavine:

• 500 ml mleka;
• 200 g masla;
• 150 g kisle smetane;
• 4 jajca;
• 1, 5 kg moke;
• 20 g suhega kvasa;
• 4 žlice. žlice rastlinskega olja;
• 600 g sladkorja;

.

• 1 žlička soli;
• slaščičarski sladkor;
• vanilije;
• rozin;
• karamel dekoracijo.

Kako pečemo jagnje na domu

Prvi korak bo pripravila pivo. V toplo mleko dodamo kvas, 3 žlice. žlice sladkorja in moke.

V mirni in toplem testo hitro naraste.

Opomba: Prosimo, upoštevajte, da vsa živila pred kuhanjem testo obdržati vsaj nekaj ur v vročini, v mrazu, testo ni priporočljivo, da jih uporabljajo.

Ločevanje proteinov iz rumenjakov za glazuro (samo dva). Ločene proteini so mu v mrazu, tako da so lažje vzobyutsya.

Na rumenjake, dodamo preostali sladkor.

premagal vilice na svetlobni peno.

Rozine prelijemo z vrelo vodo za 2 minuti in prepustna.

Ne pozabite, da je pred ponovitev in odstranite vejice in drugih naplavin, če bo tam.

Opara je bogato pokrovček kot na sliki zgoraj - dodajanje stopljeno maslo in rastlinsko olje, kislo smetano in sol. Malo premešamo, dodamo jajca in moko.

rozin namočeno v moki in tudi poseči v testo.

Zdaj pa smo zbrali moči, ker gnetenje testa za veliko noč traja vsaj 30 minut.

Maslo testo kvas skleda se nahaja v pol ure. Ponavadi, za ta čas pa dvigne nekje v treh časih. Izgleda, da le prihaja že in gnete testo za veliko noč je jasno vidno na sliki spodaj.

udaril smo ga in pustite, da se ponovno dvigne.

Namazano kalup napolnimo do 1/3 višine.

To je zelo primerna za uporabo v papirni ali silikonskih kalupov. Domače Velikonočni jih dobimo gladko in lepo, enostavno odstraniti.

Uro kasneje - noč narasla na vrhu, potem je čas v pečici! Pečemo pri 180 ° C, ponavadi v 20 minutah, je potrebno. Dejstvo je, čas pečenja je odvisen od obsega kalupa.

Ko so pečene, Mešalnikih proteine ​​z glazuro iz skladovnice, dodamo malo citronsko kislino. Če imate suho glazuro ne, samo jih zmešajte s sladkorjem v prahu.

ohladimo Easter dekoriranje posipnega prevleko in karamela.

Dober tek! Kristus je vstal!