Žafran torta z beljakovinami v prahu - kako kuhati torto s prelivom, korak za korakom receptov fotografije

Na predvečer velikonočne luči mnogi gospodinje želijo pečemo nekaj novega. Rad bi predlagal, da z mano, okusno žafran velikonočno torto s kandiranim sadjem in beljakovin prevleko. Maslo torte ta recept Izkazalo se je, da je zelo uspešna in praznične torte ne samo priti stale čez nekaj dni, vendar pa postane še bolj okusna. Njen okus je zelo bogata. Moje sprejete ukrepe fotografije vam bodo pomagali uresničiti ta recept v svoji kuhinji.

Za testo bo pripravila nabor izdelkov:

Za pekovskem kvasu:

• 240 ml mleka;
• 2 odvzemi žafran (stigma);
• 30 g stisnjenega kvasa;
• 2 žlici. l. sladkorja;
• 2 žlici. l. moke.

Za testo:

• 200 g masla;
• 200 g sladkorja;
• 4 jajca;
• 4 rumenjaka;
• 600 g moke;
• 1 zavitek vanilin;
• 2/3 ure. L. sol;
• 150 g kandirano

Kot pečemo žafran Easter kolača z kandirano

Kuhanje začetek z testa. Najprej pripravimo žafranovo mleko. Če želite to narediti, si ponev z mlekom in dal toploto navzgor na štedilniku. Ko vre, dodamo začimbe za mleko, premešamo in pustimo vreti 1 minuto. Nato odstranimo z ognja in pustimo mleko z žafrana 15 minut. Ko se mleko ohladimo na 35-40 ° C, jo filtriramo skozi sito.

Zdaj pripravo pivo. V skledo s toplo mleko sesulo kvas, dodamo sladkor in moko. Premešamo in pustimo naše pivo za 15 minut pod filma na toplem.

kisikove Mehke masla med stepanje, nato dodamo vanilijo, sladkor in sol. Spet vse dobro premešamo, dodamo jajca in rumenjake.

testo je približal tokrat. Združite mešanico olja, jajc in pivo skupaj.

Moko presejemo. Postopoma žlico moke zgnetemo testo. Ko je obrok po recept na začetku naše zlate roke naoljen. ???? Končni testo za torte pride ven mehka in lepljiva.

Potrebujemo več zmogljivosti. Vzel sem plastični bazen. Dno posode pomokani, nato naložite testo in ga potresemo z moko. Pokrivni z brisačo, tako da testo za segrevanje za 2, 5 ur.

To je tisto, kar bo po določenem času.

kandirano sadje ne zahtevajo predobdelavo. Zato, le rahlo poseže v njihovo testo. Bolje, da kupujejo velike kandirano sadje, so veliko okusnejša majhna v zadnjem testu.

Testo s kandiranim sadjem ready - je čas, da se pripravimo pekač. Če ste z uporabo papirnih obrazcev, potem ti ni treba namazati. Izpolnite obrazec testo na pol prostornine. Preverjanje testo v obliki prevleke 1, 5-2 ur.

surovci za torte zapustiti. Zdaj duhovochku segreje na 180-200 ° C in dal na ponev 2 od spodnji polici. Po 15-20 minutah, pokrijemo s folijo in nadaljuje, da se tvori pečico dokler kuhani. Ta mali trik bo vodila velikonočne pogače iz zazharistoy nepotrebnem lupine. Velike torte sem pečen za 50 minut, srednje - za 35-40 minut. Medtem ko se ohladi pripravljen žafran torte, bomo ukvarjali proteinski prevleko.

Kako protein pogačo ledu

Za pripravo glazuro za torte potrebujemo:

• 1 proteina;
• 150 g sladkorja v prahu;
• 1 h. L. limonin sok.

Tako v visok kozarec (s potopitvijo mešalnik) in začeti lije beljakovin stepanje. Malo po malo, smo se kar sladkor v prahu. Mi je treba dajati limonin sok in zmešajte 3 minute več.

Finale - pokrov glazuro ohladimo žafranovo kulichiki. Bodite prepričani, da uporabite za dekoriranje bele klobuke Velikonočni škropilne ali kandirano.

Po naših porodov žafran pecivo končno pripravljeni. pečen smo zrak in dišeče velikonočne torte. Žafran Velikonočni kolač s kandiranim sadjem iz takega testa Izkazalo se je občutljivo, in kar je najpomembnejše - okusno. Vesele velikonočne praznike praznovanje!