Peka na noč čarovnic, "strašno" piškotke "pajek" ali "pajek Lair" (s fotografijami)

Počitniška brez sladice in peciva - ni praznik! In če je stranka na noč čarovnic, potem peki morajo biti v skladu s praznikom. Medtem ko je večina gostov uživajo tople in hladne "strašno" prigrizke, sladek zob, preveč, želijo, da se razvajati "grozno", vendar okusno.

Za kuhanje piškoti "brlog pajek" ali "pajka", ki jih boste potrebovali:

  • sladkorja - 3/4 skodelice,
  • rastlinskega olja - 1/4 skodelice,
  • kisle smetane - 1/4 skodelice,
  • vanilin sladkor - 2 zavoja,
  • jajčni beljak - 3 kosi
  • moke - 1/2 skodelice
  • kakav - 1/3 skodelice,
  • Sol - 1/4 čajne žličke,
  • pecilni prašek za testo - 1/4 žličke.
  • Za pripravo glazuro, potrebujemo:
  • sladkor v prahu - 1, 5 skodelic,
  • Mleko - 2, 5 žlic,
  • Kakavovo -1 žličko.

Kako narediti piškote za noč čarovnic

Sladkor, rastlinsko olje, kislo smetano, vanilijev sladkor in beljakovine so dani v skledo in Mešalnikih mešalnika 10 minut pri srednji hitrosti.

V drugem skledo kakava mix moko, sol in pecilni prašek za preskus.

Povezujemo vsebine dve sklede in zgnetemo testo. Testo mora imeti tekočine. Testo se širijo z žličko na namaščen in pomokani pekač, tako da je dovolj prostora okoli vsakega piškotek. Med peko, da bo še več.

Peka na noč čarovnic,

pečemo v prej ogreti pečici pri 180 ° C 25-30 minut.

Po tem času, vzamemo ven iz pečice in pustimo, da se ohladi.

Mleko in sladkor v prahu se pripravlja belo glazuro.

Bela glazura razdeliti na tri dele. Tretji del vlijemo v drugo skledo in dodamo, da je v kakav in spet premagal z mešalnikom.

Ohlajene piškote zajema belo glazuro.

Zaledenitve s kakavom uporablja na vrhu bele glazura 3-4 območju.

Nož ali zobotrebcem preživijo nekaj vrstic od centra na zunanjo piškotek linije. Tako smo dobili sliko pajčevina.

To naj bi izgledal nekako takole. Res je, da je osnovni ozadju fotografije - čokolado v prahu in pajčevina pripravi belo glazuro.

Če je osnova bele glazure, pajek Izkazalo se je, na primer:

Razveljavilo piškotke za 10-12 ur, dokler glazura-pajek ni povsem strdi.

Ob istem času, smo ugotovili, da bo piškotek sama naslednji dan še okusnejša.

Novi izdelki