Delicious grah juha s prekajenim mesom in mesom

Variant priprava grahove juhe ni preveč. V bistvu je ta juha pripravljena s prekajenim mesom, vendar niso vsi tako močnega okusa juhe prihaja. Zato čez čas, sem dobil recept, ni povsem klasičen. Ponudba gostitelje, s pomočjo preizkušene rezultate mojih kulinaričnih poskusov, kuhati okusno grah juha z netradicionalno prelivom. Ukrepe, sprejete fotografije spremljajo recept, zato kuhati okusno juho sami doma, boste lažje kot kdaj koli prej.

Proizvodi do volumna juha lonec tri litre:

• golaž, goveje meso - 300 gramov;

• Suho grah polovičke - 200 gramov;

• Krompir - 3-4 kosov;

• Korenje - 1 kos. (Povprečna);

• čebula - 1 velika čebula ali 3 majhne;

• sol - po okusu.

Nadev:

• svinjine (rahlo dimljeno) - 100 gramov;

• koper sesekljane (lahko svež ali zamrznjen) - 2 žlici. l.

• Česen - 1 strok;

Kot je pripravljena grah juha

Začnite kuhati s, narežemo na srednje velike kose govejega golaža perete tudi mora biti napolnjen s hladno vodo in dal lonec na ogenj.

Ko voda zavre, ne zamudite trenutka, ko morate zbrati zarezo žlico oblikovane pene in ogenj zmanjšala na minimum. Po tem, pokrijemo posodo s pokrovom in pustite, da se meso kuhano in pol. Medtem ko je treba naše meso kuhan grah speremo, ga vlijemo v globoko posodo in pokrijemo s hladno vodo, da nabrekne.

kuhano meso gat iz ponve, narežemo na manjše koščke in spet vrniti v juho.

Dodajanje ponev že temeljito oteklih grah prej odvajanje odvečne tekočine iz njega.

za to Carrot juho lahko razreže na dolge tanke kocke in čebulo samo drobno nasekljamo.

Nadalje, krompir, potrebne za čiščenje in sekanje povprečne kocke velikosti.

Ko so grah skoraj vrejo, moramo soli juho in dodamo sesekljano zelenjavo (krompir, korenje, čebula) v njej.

Za pripravo nadeva, slanino narežemo na majhne kocke, kot je mogoče, čiščenje česen in zmeljemo preveč.

smo premik v možnarju svinjska mast, česen in koper. Sedaj morate vse sestavine temeljito zdrobijo v terilnici, dokler gladko.

Polnjenje dodajte juhi pripravljen, ko se zelenjava skoraj pripravljeni, in spet smo ga zavremo.

Preden se prinesejo na mizo, grahove juhe, po možnosti, pustite vsaj eno uro.

Nato je prelila jedi in poziv k mizi potrošnikov za večerjo.