Slastni novi krompir pečen v pečici z mesom - kot okusno pečen novi krompir v luknjo, recept s fotografijami, korak za korakom
Občutljivo in okusne novi krompir, po mojem mnenju, vedno izkaže, okusna, saj je kuhana. Fried, kuhano preprosto, s kislo smetano, z zelenjem in samo maslo. Ampak, še posebej mi je všeč svoje člane gospodinjstva, ko sem pečemo krompir z mesom (tokrat z rebri svinjine) v rokavu, v pečici. Recept, na prvi pogled, nepretenciozno, vendar se je izkazalo neverjetno okusne krompir in meso, absorbira začinjeno aromo česna, je mehko in sočno. Poskusimo skupaj pečemo krompir. Upam, da ukrepi, sprejeti v postopku priprave fotografijo, boste pomočniki.
Sestavine:
• svinjska rebra - 500 g;
• nove krompir - 1 kg;
• Majoneza - 80 g;
• Salt - 1/2 čajne žličke;..
• mlet črni poper - 2/3 čajne žličke;..
• Česen - 1 strok;
• Dill - 30 g.
Kot mlado pečemo krompir z mesno v tulec
Za pripravo te jedi Svet izbran krompir je majhna in / ali srednje velika podjetja. hkrati je propechetsya s svinjino.
svinjska rebra sem posebej izbrala hrustanec. So praktično brez kosti, tako da je polica bo mehko in sočno.
Za začetek, moramo dodati sol in poper meso. Dokler smo čist krompir, odstranite rebra v hladilniku.
Gomolji mladi krompir, najprej spirali pred onesnaženjem v skledo z vodo. Nato očistite kožo s katero koli metodo, ki je znano, da vas. Na primer, lahko majhen, mlada koža nežno strganje z ostrim nožem.
V postopku čiščenja, reši krompirja oči, kot je potrebno.
Očiščene krompirja gomolje ne potemnijo, previdno dodamo skupaj v skledo z mrzlo vodo.
V naslednji fazi manjših krompir prerežite na pol, malo večji gomolji, je bolje, da narežemo na tri dele.
Potem, krompir sol, poper, premešamo, pod deset minut za impregnacijo začimbe.
Pridobivanje pripravo polnjenje s česen in majonezo. Če želite to narediti, česen, čisto in zelo fino shinkuem oster nož.
Skleda je treba določiti mesu krompirja, dodamo česen, majonezo in dobro premešamo.
Mladi krompir z rebri iz v kuhalno tulca v enem sloju. Konci rokavov in vezava jih na pekač.
Za pečemo našo okusno jed, kar potrebujete v ogreti pečici na prvih petnajst minut na visoki temperaturi. Potem, narediti ogenj medij in pečemo še petnajst minut. Nato potegnite iz pečice in skrbno, da se prepreči parjenje pare preko nozhnichek luknjanje in zmanjšanje rokav. Peka ponovno damo v pečico, za petnajst minut do rjave krompir in meso.
V tem času, kup koper za pranje in sesekljamo. Pripravljen Pečen krompir z mesom prenese na posodo in potresemo s sesekljanim koprom.
Poglejte sliko - kaj lepa imamo posodo. In kako okusno ... To je škoda, da je neverjetno okus mesa s krompirjem in česnom s pomočjo slik, ne more posredovati. Uživajte vse apetit.