Velikonočni kolač z mandlji in rozine, mleko - kako speči torto v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Mnoge gospodinje imajo svojo dokazano recept in pečemo mu slastne torte noči. Sem nobena izjema. Danes vas vabim vse, da svoj recept. Maslo mandljev kolač z rozinami in limonino lupinico okusno sladko in dišeče. Sem kritje Velikonočni pecivo sladka želatina protein, ki se ne drobi in ne držijo za roke. Korak za korakom receptu je okrašena s fotografijo je koristno tako za začetnike gospodinje, in tiste, ki želijo, da pečemo velikonočno torto nenavadna in izvirna z novim okusom.
Peka torte potrebujemo:
- 1 obrok sladke pogače;
- 3 kosov kokošja jajca (D-0);
- 45 g (ali 1/2 pakiranja) živi kvas;
- 3/4 žličke fine soli .;
- 250 g sladke olja 72, 5%;
- 400 g sladkorja;
- 1, 2 litra 4% -6% mleka;
- 15 g vanilina;
- 1, 5-1, 8 kg pšenične moke / s;
- 100 gramov pražene mandljev;
- 220 gramov neosemenjen rozin;
- 2 žlici. žlici sveže limonino lupino;
- 1 žlica. žlička svežega limoninega soka.
Kot pečemo torto Easter rozin in mandljev
Da bi testo za torto, morate najprej narediti pivo. Ponev put razpadel kvas, dodamo 2-3 žlici sladkorja in izpolnite segrejemo na 38 ° mleka C. To je optimalna temperatura za kvas. Zatemnitev v ponev z brisačo ali pokrovom in pustimo stati dvajset minut. Če je dober kvas tvorijo kapo na celotni površini na igrišče. Nato lahko še naprej delovala. Če kvas ne deluje, je treba zamenjati.
Nadalje ločiti rumenjak in beljak pri različnih posudku. Združite rumenjake s 4 žlicami. žlice sladkorja in utrip do bela. Sladkor v procesu stepanje treba popolnoma raztopi. Daj maso rumenjaka v pivo, dodamo preostali sladkor in vanilijev in zgnetemo vse dobro. Potem je na vrsti mehkega masla. zelo previdno premešajte vse.
Posebej stepemo beljakovine s soljo in limoninim sokom, da srednje vrha. In jih uvesti v testo.
Zdaj zgnetemo testo presejano moko. Število vlog moke se lahko razlikujejo. Glavna stvar je, da testo lahko v korak z rokami. Posoda, ki jo bo rasstaivat, mazalnega olja in ga postavi v končnem testo za pecivo. Zaprite posodo s prtičkom in ga pošljite na toploto za preverjanje.
Čeprav testa rasstaivaetsya, zaparivat rozin in jo osušimo.
Almond prepražimo in sesekljajte z nožem.
Odstranite lupino iz Rende z limono sira.
Ko je testo naraslo, dodamo, da je rozine, orehe, lupino in zgnetemo.
Odcep pečico za segrevanje 180 ° C.
Spread testo na modele za pecivo, jih pokrijemo in pustimo stati 25-30 minut.
Kadar Easter pecivo, ki rastejo v pločevinkah in njihova možna otpekat.
Otpekaem torte približno 35 minut. Vendar pa je treba čas pečenja nadzorom. preverim pripravljenost pecivo na suho palico. Ko vzamemo ven, damo jim popolnoma ohladi.
krona pogačo spusti ohladimo v končnem sladko in potresemo barvno dekoracijo.
To je tako čudovit mandljevo pecivo z rozinami in limonino lupino sem storil.
In to je okusno sladko pecivo z rozinami in mandlji izgleda v oddelku.
Zelo dišeče, okusne in občutljivo mandljevo torto dobimo. Bodite prepričani, da uporabite korak za korakom recept za mojo torto in zabavo družine in gostom nenavadno torte za veliko noč. Na velikonočno nedeljo!