Krema torta z mlekom z rozinami in kandiranim sadjem - video recept, kako kuhati velikonočno torto choux testo

Velikonočni jajčno torto, rane na mleko in pečen z rozinami in kandiranim sadjem, so zelo okusni in bo nedvomno vrhunec vaše počitnice mizo. Bodite pripravljeni na to, da se bodo gostje in sorodniki vas prosimo za dopolnitev. Recept za pripravo, kot tudi sestavine so dovolj preprosta.

Krema torta z mlekom z rozinami in kandiranim sadjem - video recept, kako kuhati velikonočno torto choux testo

Potrebujete: pol kilograma moke, 300 ml mleka, skodelica sladkorja, ni poln kozarec stopljenim maslom, deset jajc, 70 g kvasa, ščepec soli, kardamom, kandirano sadje, oreščki, vanilije - znesek se lahko razlikuje glede na vaše želje in materni okus, vendar so rozine, je bolje uporabiti ne manj kot 150 gramov.

Priprava choux testo torto

Zgnetemo testo, za začetek, da bi moko kuhano mleko in zgnetemo dokler testo gladko. To je treba storiti nežno, a temeljito. Kvas, ločila toplo mleko, združiti z infused testa. Zadeva dobljene mase v toplem eno uro.

V tem času v zmedenost rumenjake s sladkorjem in ščepcem soli in tudi dodati, da naši testo. Čakamo, da spet naraščati.

Pour stopljeno maslo, dodamo kandirano sadje, rozine, orehe, začimbe in ponovno zgnetemo.

Razvaljano testo v obliko, ki čaka, ko odrastejo in pečemo blatne pite. Dišava, ki bo širi po hiši, takoj odpravijo vse duhove in apetit.

Ko se krema ohladi torto, da na vrhu "cap" za glazuro.

Vaš video recept, kako speči kremne kolač z rozinami in kandiranim sadjem, ponuja uporabniku Yutuba "Kuhanje doma."

Povezani članki
Novi izdelki