Domač sir v listnatem testu palic na pivo - kako kuhati sir palice doma, korak za korakom receptov fotografije
Danes bom peč v pečico zelo okusne, hrustljave palčke sir v listnatem testu. lahko zelo hitro in enostavno, da jih doma. Izbira sira za to jed je odvisna od osebne preference okusa. Bogat okus sira, bogatejši bodo sirast okus doma sira palice. To je samo popoln prigrizek za pivo, ampak tudi kiddies bodo zagotovo prišli na svoj okus. Strinjam preprost recept s korak za korakom, da bi fotografijo jasno ponazarja pripravo.
Torej, potrebujemo:
- listnatega pecivo (pripravljen) - 200 gramov;
- sir - 150 gramov;
- rumenjak - 1 kos;
- morska sol - po okusu;
- pšenična moka - za delo z testo.
Kako narediti sir listnatega testa paličic v
Priprava vseh potrebnih sestavin, ki ne bo trajalo dolgo, ker ni veliko. ????
Začeli kuhati, delovna površina posuta z moko in postavite puff pecivo plast. Rumenjak je dal v ločenem skledo, dodamo ščepec morske soli in dobro premešamo.
razvaljamo testo v tankem sloju, pravokoten narezana, približno en centimeter v širino.
Sir narežemo na trakove, manjše dolžine kot testo. Optimalna debelina trakov in velikost sira, prikazanega na fotografiji.
Zdaj, morate zaviti sir palice trakove pripravili testo. Test konča za tesnjenje. Navijanje spirale sira, lahko pustite vrzeli. Skozi te odprtine bo prišel ven malo sira v procesu peke.
Delež trakov iz listnatega testa s sirom na pecilni pergament. jim krtačo z rumenjakom z morsko soljo. Po želji, mono potresemo sezamovo seme na vrhu, vendar mi je uspelo, tokrat brez njega.
pečemo v peči pri 175-180 stopinj približno 10-15 minut. Čas pečenja je odvisen od želene rožnatimi palice sira.
končnih peko, po malo ohladi, dobro odstopati od pergament.
Ponudite te okusne domače palice sir lahko čaj / kava izdelavo naprav. Tudi oni, bo super prigrizek za pivo in druge alkoholne pijače.
Še vedno ljubim, da bi jedli sir palice s prvo jed, še posebej s sirom juho namesto kruha.
Tukaj je palice sir v okviru:
Bodite prepričani, da se seznani z hiter in enostaven recept za hrustljave palčke s sirom in zabavo družino in prijatelje okusen prigrizek. Dober tek!