Kvas pizza z mesom in sirom doma - korak za korakom foto-pizza recept z mletim mesom v pečici
Ta okusna domača pizza z mesom in kumarice, ananas, šunko, sir, rukola ... Trump čip svoj praznik. Polnjenje dobimo okusno in sočno, ki je v paru s tanko hrustljavo testo ustvarja idealen piha kot v piceriji. Pizza Testo je treba izbrati klasični kvas. Skrivnost uspeha hrane bo tanko testo in krepko sočno polnjenje. Poskusite pripraviti tradicionalne italijanske prigrizek doma in vaše gospodinjstvo bodo navdušeni! Korak za korakom recept okrašena s fotografijami bo pomagal pripraviti okusno pico z mesom in sirom v najboljših tradicij daljni in vabi Italiji.
sestavine:
- kvašenega testa za pico - 560 ° C;
- majoneze;
- sir Radamer - 85 ° C;
- paradižnikova omaka - 4 žlice. l.
- marinirana ali kisle kumarice - 1 ps;.
- konzervah ananas - 1/4 banke;
- čebule - 1/2 kos.
- chili poper - 1/4 kos.
- ham - 200 g;
- Konzervirani koruza - 1/3 banke;
- grobo mletega (I prašičji) - 100 ° C;
- česen - 2 zobje.
Kako kuhati pico z mesom in kumare v pečici
Preden začnete kar pico, morate zamesimo kvašeno testo domač ali kupili v trgovini poslati končno testo v toploto za dvig. Uporabite lahko katero koli izbrano možnost. Pripravljen lump vykisshego obmyat testo in ga razvaljamo v zmerno tankem sloju. Delež valjano testo v namaščen obliki pica ali na list za peko.
prelivi pico z mleto bomo imeli večslojnega. Najprej je treba namazati testo z okusom paradižnikovo omako. Včasih sem domačo omako iz paradižnika, sladkih in vroče paprike in začimbe.
Sem sesekljano čebulo (ne preveč debel) na celotni pico. Po želji lahko dodamo zdrobljenega česna. Sem dane česen samo na eni polovici testa.
Enakomerno osnovi goveje in koruza. Jaz mletega svinjskega mesa izpolnjevanje, vendar vam je lahko piščanec ali govedina. Ni pomembno, in je odvisna od vaše želje okus. Glavna stvar, ki je bilo meso. ????
Dodaj na lokaciji kuschokami ananasa Ham rezine.
v prostem prostorske baze kumarice, sesekljane rezine in poškropi po površini fino zdrobljenimi chili. Ta sestavina se ne sme uporabljati, če vam ni všeč ali iz neznanega razloga ne more jesti začinjeno hrano.
To je potrebno, da okrasite pizza očesa majonezo ali omako zobnega kamna.
potresemo prej nariban sir (I Radamer). Pošlji prazno za krušne peči in peči, dokler zlato nastavitev temperature 180-200 stopinj. Pogojno čas kuhanja - ne več kot 15 minut v električni pečici z zgornjo in spodnjo Tenom.
dišečim domače pico je pripravljen! V tej izvedbi, polnilo je prisotna zanimiva sladkost, Kiselost v redu, in ostrina zaradi vonj.
Edina stvar, ki manjka eno pomembno sestavino - rukola. To rukola dajejo Posodo zanimivo slasten podton. Rukola morali na vrhu končnega vroče pice z mesom in kumaricami dodamo tik pred serviranjem - da je zelena ne izgubijo obliko in obliko.
Dober tek!
Aromatična pizza s arugula in mesni nadev je odlična izbira za domačo večerjo. To se lahko predloži praznični mizi, različne enostavne in okusne domače pecivo večerjo ali prigrizek. Ta klasična predjed italijanske kuhinje bodo uživali vsi, saj je jed zelo zadovoljiva, vendar je precej enostavno in okus z nizko vsebnostjo maščob. Za zmanjšanje kalorij svetuje namesto majoneze na pesto omako ali z nizko vsebnostjo maščob kislo smetano.
Korak za korakom, da zaključite recept s fotografijo želim ta video. Avtor pripravlja tudi pico s kumaricami, čeprav brez mesa, vendar je glavna značilnost tem receptu - hitro pizza testo brez kvasa.
Self pizza z mesom in kumare iz takega nekvašenega testa dobimo okusen in tanek kot v piceriji.