Sadni kolač z jabolki in hruškami
Izjemno težko našteti vseh obstoječih sort kolačev, ki se razlikujejo po obliki, velikosti, sestave in polnjenja testa, z metodo priprave in seveda po okusu. Vendar pa je med drugim treba tako različne mogoče razlikovati najbolj želeno obliko, od katerih je verjetno, da se pritoži na vsak ljubitelj sladkega sladico. Ta sadni kolač z jabolki in hruškami - poslastica, ki jih ni mogoče zavrniti, okusno pecivo, ki želi več.
V tem receptu, so jabolka uporablja nekoliko več kot hruške, ki se dejansko lahko prilagojene v obe smeri na preference okusa doma.
sladka pita napolnjena s sadjem
V globokem tipa skleda še eno jajce. Dodajte medu in dobro premešamo z jajcem urnika.
Ne pregrevanja, taline maslo. Vlijemo v skledo z medom in jajca. Potresemo z vanilijevim prahu, o ščepec in premešamo vse dobro.
Dodamo presejano moko, pecilni prašek posujte moke in rahlo premešamo z moko.
gnete testo, ki naj bi dobili najboljše peska in elastično.
Razvaljamo shortcrust slaščice do velikosti malo več pečen obliki. Na obrazcu določi kos pergamenta, na vrhu s testo, tako, da tvorijo odbijači.
Wash, suho in čisto sadje. narežemo na tanke rezine.
Put rezine jabolk in hrušk čez testo in zgladite.
Dopolnite pita
V ločenem skledo pogon v preostalih 3 jajca in jih pretepli s sladkorjem, dokler se sladkor popolnoma raztopi.
Nato dodamo smetano po sestavino in 3 žlice. žlice moke. Zmešajte vse, kar Mešalnikih dokler gladko.
Končno Livni vlijemo v kalup, na vrhu jabolka, mora test pokukati čevlje.
Prenos obliko v predgreto peč. Pečemo pri 180 stopinjah - 45-50 minut.
Ko je vse pripravljeno, izklopite pečico in v enakem stanju čakati na popolne ohladitve. To lahko traja približno dve uri.
sladke pite, svetujemo, da porabijo ohlajeno.