Kako kuhati juho s piščančjim kharcho

S prihodom hladnega vremena res želite jesti segrevanje, toplo hrano. V takem času je čas za kuhanje začinjene jedi. Eden od teh receptov - juha kharcho neverjetno dišeče, hranljiva, oster malo, na splošno, vse v najboljših tradicij gruzijskega kuhinje, vendar z dodatkom piščanca. Iz tega ne postane manj okusna, vendar pa je za kuhanje ven polovico časa.

Dobitek - 4 Čas odsek, jedilna - 40 minute.

Riž juha s piščancem Izkazalo se je zelo debela in krepko, in vedno toplo v zimskem mrazu. Pripravljene jedi dovolj hitro, z veliko začimb.

Kako kuhamo juho krčijo - korak za korakom recepture s slikami

Najprej naj kuhano piščančje meso, kuham s piščančje noge, vendar lahko uporabite piščančji file ali piščančjo kračo. Skledo nalijemo vodo, dodamo celo nogo in kuhamo 20 minut.

Kaj bi juho bilo jasno, se prepričajte, da odstranite vse peno iz juhe.

Slika izpiralna voda do jasne.

Dodamo oprano riža v juho vrelišča.

čebulo in korenje očistiti, oprati in reši poljubno. V mojem primeru, čebulo narežemo na majhne kocke in korenje uporabljajo za zamrznjeno, narežemo na rezine.

V ponvi razpona, korenje in čebulo, dobro premešamo.

česen in papriko narežemo na majhne koščke.

poper in česen dodamo polnila, premešamo vse in pražimo do zlato rjave barve.

Dodaj adjika če ni uporabe adzhika tkemali omako.

Končno jutranje dodaj v juho, premešamo in kuhamo 5 minut po vrelišča.

juha sol, poper in sezono z začimbami.

Po želji piščančje meso lahko narežemo na majhne koščke.

peteršilj in česen in sesekljamo skupaj. Dodati je treba, po delih.

Pripravljen juha kharcho razlitje sklede in sezono s peteršiljem.

Jed postane svetlo lepe barve, in takoj pojedla brez ostanka. Ta hrana je zelo pomembna v zimskem času.