Piščančje pite - zbirka receptov

Težko je najti bolj priljubljeno jed kot domač mesna pita s piščancem. To je klasična različica, preprost primer peke, kjer perutnina usklajuje popolnoma z zelenjavo in drugimi izdelki. Piščančja pita je enostavno pečemo doma, kar pomeni, da bo recept ustrezala popolnoma tako za začetnike kuharje, kot tudi za bolj izkušene in negovalnih gospodinje, ki želijo hitro in slastno kuhamo okusnega obroka hrane za družino.

Ta torta je mogoče enostavno prilagoditi svoj okus, preprosto s spremembo polnjenje. Na primer, lahko piščanec se nadomesti kravje meso in dodamo druge zelenjave, tako dolgo, kot je potrebno. Možnosti in način priprave lahko napridumali neskončna. Toda, kot jih ponujamo najlažji torto recept, sestavine, ki je lahko sestavljena iz preostalih po praznikih, solate in živilih v pločevinkah.

navadna piščančja pita recept fazah, zelenjavo

V globoki ponvi ali ponvi, taline masla na srednjem ognju in kuhamo čebule 2-3 minute.

Nato dodamo moko, sol in poper, premešamo do enakomernosti.

Med mešanjem postopoma dodamo juho in mleko in še naprej kuhamo, dokler zmes pogusteet opazen.

Dodajte zmes, in razrezane piščanca.

Po meso dajte zelenjavo in mešamo eno minuto in odstranite z ognja.

Vklopi temperatura peči je 200 stopinj. Iz kupljenega testa, oblikovanje dveh tanek šiv v obliki velikosti in ga postavite, kot je prikazano na sliki.

Še malo ohladi, da premik polnjenje piščanca in zelenjave na vrhu testa.

Na vrhu pokrov z drugo plastjo testa, stisnite robove in da majhne kose v nekaj mestih.

pečemo testeno piščanca in zelenjavo 30 do 40 minut, dokler se pečne ploskve je zlatorumene.

Pred služijo Lahko stoji za 5-10 minut.

Nič ni okusnejša kot domače pecivo. Poznavanje preprost recept za slastno pito s piščancem lahko pripravimo v naglici ni drago večerjo in krepko krme družina.

namigi in nasveti na recepturo:

• Uporaba polnjenje preostanek praznično purana ali piščanca na žaru. Če ste na žaru ali ocvrte zelenjave (kot so grah, brokoli in stročji fižol), jih grobo sesekljamo in dodamo k omaki namesto zamrznjene zelenjave.
• Da bi izboljšali okus v nadev lahko dodamo suhe začimbe, ki se odražajo v pozitivnem rezultatu.
• Za okusno in porjavi crust pie površine je priporočljivo, da širijo rumenjak.

je veliko nepojedeno in nedotaknjene Po božičnimi prazniki, buči stranka in družinska druženja, ki je vrgel škoda. Pečen in kuhan piščanec, ready-made solate in zelenjava v pločevinkah - veliko polnjenje za kosilo domače pecivo in recept - to je Božji dar za skrbno in gospodarno gospodinja.

Poleg tega, pa si poglejmo še enega, ki je preprost recept za slasten domač perutninskega mesa z dodatkom svežih zelišč.

pita polnilo s piščancem in zeleno čebulo

Med številnimi možnostmi pripravo mesnih pit je piščanec pita je proračun, in to zato, ker perutnina je poceni in na voljo izdelek.

Možnost eliranega kolač v multivarka, korak za korakom fotografije. Sestavine za pripravo testa:

Pšenična moka - 150 g, kisel - 200 g svežih - 4 kos.

Pecilni soda - 1/2 ure, zastave prispevke, kis. - 1 čajna žlička soli. - 1/2 čajne žličke ..

Za polnjenje izdelkov:

Piščančje file - 250-300 g, zelena čebula - 1/2 grede, sol in poper.

Kako pripraviti eliranega piščančje pito

V globoki posodi, premagal jajca in jih zmešamo s presejano moko, soda, sol, kislo smetano in kis. Daj infuzije 20 minut na toplem.

Opran piščančje prsi narežemo na majhne koščke, narežemo zelene čebulo perje.

Na krožne oblike s premerom 21 cm. Določata stanja pergamentu in jo prelijemo v polovici testa.

Put piščančje meso in čebulo, potresemo s soljo, črnim poprom in prelijemo preostalo testo.

Postavimo v segreto obliki na 180 stopinj pečici 1 uro, dokler se peka površina prekrita s skorjo zlate.

Pripravljenost, da premik v želirano torto iz pečice in pustimo, da se nekoliko ohladi pred postrežbo.

Za razliko od klasične različice, lahko polnilo pogača testo za pripravo tekočine, na osnovi mleka, smetane ali jogurt, in polnjenje pripravimo iz vseh razpoložljivih izdelkov v hladilniku.

Ta torta je zelo preprost recept. To lahko pripravite, še neizkušeni hostesa. In kar je najpomembnejše - to je poceni in na voljo.

Loranskaya piščančja pita

Pite so različni in imajo različna imena. Quiche Lorraine - druga sorta pekač s krepko nadevom iz piščanca in polivanje mleka, smetane in jajc. To je res okusno, hitro in enostavno.