Recept: ocvrti cmoki

Recept: ocvrti cmoki
  • Prva
  • Hrana
  • Novi okus priljubljenih jedi: ocvrte cmoki
Recept: ocvrti cmoki

Cmoki ne samo kuhamo, ampak tudi toast. Zlati cmoki in proso v ustih!

Obstaja več načinov cmoki cvrtje v ponvi, v multivarka ali v fritezi.

Uporaba №1: cmoki v ponvi

Za naj bi priprava ocvrtih cmoki v ponvi je, da je ogrevanje z rastlinskim oljem, zmanjšajte ogenj na nizko in jih v olju, zamrznjene ali samo zaljubljen skupaj pelmeni. Upoštevajte, da zamrznjeni cmoki izkazalo težje. Potem cmoki ocvrte do zlato rjave barve na vsaki strani. Med kuhanjem, so lahko malo podsolit in poper, dodamo začimbe.

Ni vsem všeč ta način kuhanja, saj je testo spremeni v rožnato, ampak trdno skorjo. Zato je bolj pogosta recept za cvrtje cmoki z dodatkom vode. Vlijemo v ponev 100-200 ml vode po svaljke prepraženimi na obeh straneh (voda mora zapreti cmoke od približno 0, 5 cm). Potem ogenj poveča na največ. Pan lahko zajemajo, čeprav ni nujno. Kot voda izpari, lahko cmoki se napaja. Če želite več zazharistosti - dodajte malo olja, povečanje toplote in kuhamo cmoke še nekaj minut.

Recept: ocvrti cmoki

thinkstockphotos.com

Na ta način, pogosto kuhani štruklji na Kitajskem. Fried cmoki na Kitajskem - eden izmed najbolj priljubljenih narodnih jedi! Najbolj pomembna stvar - doseči kombinacijo mehkobe in zazharistosti. Tam bo malo vode - cmoki dobimo hardish. To bo veliko vode - bodo prejeli dušena.

Zelo okusne ocvrte cmoke. So mehke in zlato. Najprej morate zavre cmoke, je najbolje, da jih pustite rahlo kuhano. Nato - kratki v vročem olju in mladic na srednje ali visoko vročino. Bolj olje - bo bolj enakomerno zlato barvo. Z bo majhna količina olja sobivajo zlato skorjo z mehko belo testo - ta možnost ima tudi svoje navijače.

Uporaba №2: ravioli cvrtnik

Preprosto kuhamo cmoke s cvrtnika. Samo izpustiti zamrznjene cmoke zletela cvrtnika in kuhamo kot pomfrit.

thinkstockphotos.com

Metoda №3: ravioli v multivarka

Poskusite kuhati ocvrte cmoke in multivarka. To je najlažji način - ni treba slediti ploščo, ni nevarnosti, da prekuhajo cmoke ali jih spremenili v oglje.

Fried cmoki pripravljene v multivarka sledi: Olje zlijemo na dnu, širjenje cmoke en sloj je zaprt, način "peko" ali "cvrtje". Po 5 minutah, naj bi cmoki se navzdol in ponovite postopek.

Novi izdelki