Recept Armenski lavash

• Prva
• Hrana
• knjige armenščina Lavash

Pita - a tanke pečeni tortilje, ki so v mnogih državah uporabljajo kot kruh. Recepti ga kuhamo v izobilju. Eden od najbolj priljubljenih lavash - je Armenian.

Armenski kuhinje se šteje, da je najstarejši na Kavkazu, in več kot tisoč let. Armenski recepti skoraj ni spremenil skozi čas, in mnogi od njihovih jedi so kopirali Turke, po drugi strani, s katerim se je armenska kuhinja postala znana v Evropi.

Pita kruh polnjene s 5 slastnih receptov

Pita - vsestranski izdelek. je mogoče

ločen jed, in se uporablja kot kruh. In je primeren za zavijanje najbolj raznoliko nadev. Kot taka, pita kruh je odlična jed naravi v dobri družbi. Torej, 5 briljantno recepti!

Denis Gondyuk

Preberi več

Najstarejši pecivo - tanka in mehka pita skoraj nespremenjena za sto let. To je priljubljena po vsem svetu, saj ne more biti ločen in se lahko uporablja kot osnova za druge jedi.

Pita: nekoč in danes

V starih časih, pita pripravili le v lepem vremenu. Sem pečen z rezervo za zimo in shranjeni v platno vrečah. Če uvela pita - je rahlo prepojen z vodo in spet nazaj na mehkobo v pita kruh. Pita kruh se prodajajo v številnih trgovinah, vendar pa ne vsebuje proizvodov z visoko vrednostjo, se lahko z lahkoto pripravimo doma. Tradicionalni recept pita kruh, ki je prišel iz antičnih časov, ne vsebuje kvasa. Ta sveže pečen kolač je zelo uporaben: vsebuje B vitamine, vlaknine, mangana in železa.

Recept za domač pita

Sestavine:

1 jajce

2 skodelici moke

1/2 skodelice vode

1/2 ure. Od soli

Priprava domače pita

1. jajce premešamo s soljo, da sol ne raztopi.
2. Dodajte moko in zamesimo testo dobro. Če to drži vaših rokah, dodamo več moke. Potem Testo pokrijemo s krpo in pustimo, da pivo za pol ure.
3. razdelimo testo v majhne koščke, z velikostjo jajce kokoši. Vsak del je treba razvaljamo na tanko in prepražimo v suhi ponvi za eno minuto na vsaki strani. Pripravljen lavash zaviti v plastično vrečko, tako da je postala mehka.

recept Lavash kvas Funkcija

Morda nekdo kot pita kruh recept s pomočjo kvasa.

snovi so:

3 skodelice moke

1 uro. Žlička suhega kvasa

1 žlica. žlice rastlinskega olja 1 skodelica vode

1 h. Žlica sladkorja

2/3 ure. Od soli

Priprava pita kruha s kvasom:

1. tople vode in v njej raztopimo kvas. Obstaja tudi dodate sladkor, sol, olje in na koncu - moko. Zamesimo testo in pustimo stati 1 uro.
2. Po eni uri testo rezina na koščke in pekli na suhi posodi za deset sekund na vsaki strani. Ne Sušiti se pita! stack, in zajema top z brisačo.

Če pita obrnil suha, potresemo toplo vodo, brisačo in zaviti v plastično vrečko. Dvajset minut kasneje, bo moral biti mehka in nežna. Mimogrede, lahko suha pita kruh, se shranijo za daljše obdobje.

Naredite sveže pita podlago za domačo shawarma. Wrap it pečeno meso, rezine svežega paradižnika in kumare, čebulo, zelje. Po okusu, dodamo majoneza, kečap in drgnite sir na vrhu. Uživali boste!