Recept domov shawarma

Recept NOTRANJE shaurma (6 odseki)

Domov shawarma pripravo neverjetno hitro in enostavno.

Kaj potrebujete: 2 kosa. tanek armenščina lavash

2 kumare

1 kg. file piščančjih stegen

3 paradižniki

200 g zelja

1 kos. čebulo.

Lavash zvitki 5 recepti tastiest

Pita - vsestranski izdelek. je mogoče

ločen jed, in se uporablja kot kruh. In je primeren za zavijanje najbolj raznoliko nadev. Kot taka, pita kruh je odlična jed naravi v dobri družbi. Torej, 5 briljantno recepti!

Denis Gondyuk

Preberi več

Za pripravo omake:

400 g majoneze

400 ml jogurta

4 stroki česna

koriander

sol, poper (mlin), lovor

rdeča paprika, koriander.

Kako pripraviti shaurmu:

Najprej morate pripraviti omako.

1. Prenos na mešalcu jogurt in majonezo. Dodamo sol. Beat zmes in nato dodamo česen.

2. Drobno sesekljajte koriander, jo dodajte v omako in poprom.

3. Preostale rastiret začimbe v prahu in dobro premeša proseit končni omako. Naj se pivo.

Shutterstock

Ko je omaka pripravljena, morate neposredno nadaljuje s pripravo shawarma. Pomembno je, da pravilno pripravimo nadev mesa.

1. narežemo na majhne kose piščančjega stegna brez kosti, jih marinirati s soljo in poprom. Marinada piščančje meso bo izredno bogastvo in mehkobo. 2. Meso mora marinirati vsaj 5 ur, potem pa se lahko varno mladic ali žar ponev.

3. Ocvrti piščanec narežemo na majhne kocke dodal.

4. zelje, čebula in kumare narežemo na trakove in paradižnik - majhne rezine.

Za pripravo uporabite domov shavermy le mehko in sveže pita kruh, ker je celo nekoliko usahnil kruh začne trgati ali razpoke. Namesto tega lahko uporabite Arabian pita torto imenovano pita. Za shawarma ni razpadel med obrokom, je treba ustrezno krat v procesu kuhanja.

Postopek dovajanja jedi:

1. list Lavash razširil na mizi pred njim, pokapajte z malo limoninega soka.

2. Pita kruh narežemo na tri dele in velikodušno namažite kuhano belo ali rdečo omako.

3. Na kruh dal nadev. Prelijemo z omako, dodamo kuhano meso.

4. Na vrh začimba pikantno rdeče omake (po okusu). Zelenjava in meso strežejo prvi kratki rob Lavash, in po - strani. Na koncu shaverma kot zvitek prekrita s preostalo dolgem robu pita.

Ne vem, kako kuhati okusno zvitek tandyrnogo lavash s prekajenim puranom? Mi toogda priporočamo vamposmotret posebno video in poskušajte tega doma.