Preprosta solata z rdečim zeljem z majonezo - kako pripraviti solato iz rdečega zelja, korak za korakom receptov fotografije
Zelo okusno in nenavadno lepa solata pridobljeni iz rdečega zelja. V tem primeru, pobarvane v vijolično-modra barva vseh njenih sestavnih sestavin. Iz tega postane še bolj zanimivo. Če želite izvedeti, kako kuhati preprosto solato iz rdečega zelja s prekajene klobase in jajca, detajl povej mi korak za korakom receptu s korak za korakom, da bi fotografijo.
Za to jed potrebujemo:
- 200-250 gramov zelja;
- 150 g prekajene klobase;
- 2 piščančja jajca;
- drobnjaka;
- kopra;
- majoneze;
- sol po okusu.
Priprava rdeče zelje solata z majonezo
Kuhanje začetek z zeljem komponento. Z glavo zelja odrezati vse suho listje na in onesnažena. Z ostrim nožem ali posebne naprave za drobljenje zelje Pare želeno količino proizvoda.
Zdaj pa rezalne mora biti malo prisolit in pretlačimo z roko. Bodite previdni, je sok rdeče zelje zelo enostavno umazana. Če na "pragu" imate gostje, je bolje za to manipulacijo roko ali tanke plastične medicinskih rokavic.
Zdaj pa še reši klobasa na drobne trakove. Ne škrt na mesni izdelek, saj bo okus končnega solato odvisna od okusa njegovih sestavin.
Dve piščančja jajca treba kuhali. Cut jih v velike kocke najboljše. Zakaj? Ker, kot sem že dejal, se bo zelje sok madež končal jed v vseh drugih sestavin svojih izdelkov. Grobo bo sesekljano jajce dobili od te lepe modre barve, če pa so proteini cut preveč plitka, da so preprosto "izgubljene" v skledo.
Nazadnje rezano kolesca šalotko koper zdrobijo.
Prenos vse sestavine v skledo solate.
Dodajanje po okusu sol in majonezo, dobro premešamo.
in dobimo solata za 15 minut, da se zagotovi, da jajca in omaka enakomerno obarvajo.
Okusna solata iz rdečega zelja s prekajene klobase, zagotovo bodo uživali vsi ljubitelji zelja jedi. Poskusi, da pripravi solato doma, pri čemer se jaslice, moj korak za korakom recept s fotografijami.