Piščančje prsi s plastjo Kajgana v ponvi - kako kuhati piščančje prsi pod krznenim plaščem za večerjo, s korak za korakom receptov fotografije

Ta preprost recept za kuhanje piščančje prsi v japonščini delijo z mano moj prijatelj, ljubimec orientalske kuhinje. Ta jed pripada hitre hrane in pogosto pripravlja japonski kuharji na ulici pred stranko.

Riž je bistvena sestavina te jedi. To je riž vzglavnik in nujno v majhno okroglo posodo, določeno pripravljene piščančje prsi pod plašč jajc sojinih omlete s. Na Japonskem je ta jed imenuje "Donburi". Kuhanje japonsko hrano po našem mnenju, hkrati pa ohranja temeljna načela kuhanje nacionalne jedi in malo prilagajanja zase. Fotografija sprejela ukrepe za pomoč razumeti vse odtenke kuhanje tehnologije.

Pripravite naslednje izdelke:

• piščančji - 0, 5 kosov;.
• čebule - 2 kosa.
• jajca - 2 kosa;.
• drobtine - 2 tabeli. žlice;
• sojina omaka - 1 miza. žlico;
• rastlinsko olje;
• poper v prahu;
• drobnjaka;
• zelenicah;
• Slika - 100 ° C.

Kako pripraviti piščančje prsi pod plaščem japonski

Najprej čisto čebulo in jo narežemo na pol obroči ocvrtih v sončničnem olju.

piščančji členijo dva dela, tako da vzdolžni rez. En rumenjak in razžvrkljamo prevlečeni s koščki piščančjih prsi na obeh straneh in potresemo z malo popra.

V skladu z japonsko receptov piščanca treba vrtijo v drobtine. Takole je videti na fotografiji.

Zdaj mladic kosov v sončničnem olju 3-4 minut na vsaki strani.

V naslednji fazi priprave - to jajčnega sojin preliv za omlete. V ta namen zmešajte eno jajce in preostali protein s sojino omako.

piščančji Znamka vzdolžnih zarez v obliki vrečke, ne doseže robov približno 1 cm. Širjenje piščanca v ponvi in ​​zapolniti premcu poglavji pražena čebula. Napolnite posodo z mešanico jajc in sojine omake, razširila na vrhu malo popečeno čebulo, pokrijemo s pokrovom in prepražimo kot normalno omleto.

Treba drobljiva kuhamo riž za japonski Donburi. To je, določenimi pod krzno plašč Kajgana piščančjih prsi in potresemo z zeleno čebulo in zelišča. Ne vem, kako naj se nanašajo na japonskih kumarice, vendar sem želel, da okrasite jed kuhana hrustljave kumarice. In mislim, da sem se pravilno odločitev, ???? moje gospodinjstvo z veseljem "upal" moj japonski mest v trenutku.

Poskusi in jih kuhamo piščančje prsi v tem receptu. To je zelo preprosta in okusna!)