Polnjene testenine-lupine z mletim gobe - Kako narediti polnjene testenine lupin v pečici, s korak za korakom receptov fotografije

Danes bom kuhanje testenin-lupine polnjene z gobami kuhana v blagi kremasto omako. Ta vrsta testenin v italijanske kuhinje znan kot: Conchiglie (Conchiglie, kar pomeni, preklopni) - a mene velike školjke in Conchiglioni (konkiloni) - velike lupine različnih oblik. Stvari lahko, in sta oba, toda nezmlete polnjenje velike školjke, bo potrebno več časa. Moj korak za korakom receptu krasijo fotografije vam omogočajo, da hitro in preprosto pripravite eno izmed sort italijanskih testenin v svoji kuhinji.

sestavine:

• sol - po okusu;
• čebule - 1/2 enote;.
• origano - 1/2 čajne žličke.;.
• kisle smetane - 2 žlici. l.
• testenine školjke - 200 g;
• Posušen česen - 1/2 čajne žličke.;.
• masla - 30 g;
• zmes paprike - 5 g;
• Posušene koper - 3 g;
• gobe - 100 g;
• limonine lupine - 5 g;
• Italijanski trava - 1/2 čajne žličke ..

Kako narediti polnjene lupine z gobami

Kuhanje se začne z dejstvom, da jih potrebujete, da voda zavre, in kuhamo lupine, dokler al dente stanju - do polovice. Medtem ko se testenine kuhane - taline košček masla v ponvi.

Shred fino gobe.

rezano čebulo in pošiljanje skupaj z gobami v olju.

Fry gobe in čebulo za izhlapevanje tekočin.

Dodamo začimbe, razen česen in odpravlja zmes nekaj minutah.

Dodamo smetano na gobe in čebulo.

lupino narežemo na majhne koščke.

Dodajanje posušenega česen in lupino z gobami in odstraniti polnjenje z ognjem.

kuhali testenine lupin dani v toplotno odporno obliko.

Ker vsaka lupina gobe in pošlje posodo za 10 minut v pečici. Temperaturo je potrebno nastaviti na 180 stopinj.

Končni jed naravnost iz kositra ali potresemo posušeno kopra in služijo vroče prigrizek za mizo!

Te okusne polnjene klapavice z gobami gre tudi s svežo zelenjavo in solate od njih mesa ali ribe na žaru.

Delicious, flavorful in zelo občutljiv, testenine školjke z gobovo nadevom odlično dopolnjujejo praznični obrok in ne le v post. Poleg tega služi kot lepo in krepko glavno jed med tednom. Samo pol ure - in dišeče školjke z nadevom iz gob, ena od variant znanih italijanskih testenin, na vaši mizi!