Bagels z marmelado skute testa

Okusne žemljice z marmelado in razpisne podlagi se lahko peče izključno iz skute testa, ki jih je mogoče enostavno pripravljeno doma. Takšna peko obrne zrak in samo topi v ustih. Brez odlašanja in obotavljanja, nudimo najboljše in prepričan ogenj recept za okrogle žemljice iz skute testo.

Prosimo, da se zaveda, da vseh pecivo iz skute testa - je vedno nezmotljiv in popoln ustreči vsem. Prijeten, nežen, dokaj hrustljavi in ​​zračne žemljice, polnjene z neprimerljivo služi kot odlično sladico, iz katerega bodo vsi navdušeni.

Kako kuhati sir bagels z marmelado recept s fotografijami

V začetku je prvi korak priprave skutnega testa:

Zmešajte 250 g moke s hladno maslo, dokler sta povezana sestavina ne spremeni v drobtine.

V kuhane smetane drobtine dajemo glavni izdelek: sir, nato pretepli jajce, sol in sladkor.

Dezintegrant povezati s preostalih 50 g moke in postopoma dodamo in zgnetemo testo.

Odvisno od vsebnosti vlage sira, lahko moko količina razlikujejo. In kar je najpomembneje, skuta testo je treba hitro pregnetene. Kot rezultat, bi morali dobiti najboljše mehke in prenehali z vztrajanjem na svojih rokah.

Razdeli testo na 2 dela, zaviti v folijo in ga prenesemo v hladilniku 1 uro. To testo je mogoče shraniti na tak način, tu nekaj dni.

Ta testo razvalja na tanko, in da je treba vedno posuta z moko. Roll šiv naj se razdeli na enake štiri dele, vsak del je razdeljen razdelimo na 4-5 kose, kar ima za posledico začetno velikostjo bagels.

Nato smo stvari testo. Uporabite lahko katero koli sadja ali jagodičja marmelada, glavna stvar, da je debela. V tem receptu Plum Jam uporablja. Nadev je potrebno dodati zelo malo, sicer lahko pride do uhajanja ven, kar ni zaželeno.

Pomembno je, da skrbno in pravilno zasuk čebule, zmerno tesen in poskuša ne pritiskajte močno. Dokruchivat mora bagels zelo ohlapno, tako da se ni pritisnjena navzdol konico spodnjem zavite delu, ki je v procesu peke je treba povečati obseg.

papirjem za peko in prekril peko bagels razgradi s konico navzdol, tako majhno razdaljo med njimi.

V Bake za rogljičke pečici segreti na 200 stopinj, od okoli 15 do 20 minut, odvisno od značilnosti svojega peči na svetlobo rožnato barvo.

je treba dati pecivo, da se ohladi za nekaj časa, pozneje bagels polnjeni s sadjem velikodušno potresemo s sladkorjem v prahu.

Te čudovite miniature rogljički bo odlično dopolnilo za skodelico kave ali vročo skodelico čaja, kot sladico.