Burgerje pese
Pese burgerje videti svetlo in elegantno in okus bo zadovoljil tudi tiste, ki ne marajo te zdrave zelenjave. Glavna prednost, ki je še posebej razveseljivo - to ni draga in na voljo komponente, prednosti in enostavnost priprave, in kar je najpomembnejše, stranski jed in neke vrste omako tu niso potrebni.
Za številne burgerje ga poveže z mesne polpete iz mletega mesa. Vendar so lahko zelo različni, ni všeč, ne le okus, temveč tudi sestavo. Oglejmo si nekaj možnosti za njihovo pripravo.
Kako kuhati zelenjavo zarebrnice pese
Rastlinski burgerje z rdečo peso, kuhano po tem receptu, dobimo krepko, hranljiva in okusna, in sestavine, potrebne najbolj enostavna.
Jasno pesa iz kože, pranje in rešetke.
Hammer eno jajce, dodamo sesekljan česen, sol, mlet črni poper in zdrob.
Zmešamo vse sestavine dodajo do enakomernosti.
, da dobimo pogačo 1 cm debel, roll pohana v ponev z vročim oljem.
V olju čas ne sme močno pregreje in za razliko od konvencionalnega mesa praženju, da zelenjavni biti pripravljeni na srednje močnem ognju, da jih prepražimo znotraj in ne zunaj požgane. zarebrnice Recept pese z maticami
Najprej pripravimo živila: pesa, speremo z gobo odstraniti koren in listje, nalijemo kis in zaviti v dve plasti aluminijaste folije. Priporočljivo je, da izberejo majhne žarnice, tako da so imeli čas, da v celoti propechsya. Pečico segrejte na 180 stopinj vnaprej in poslati zelenjavo po 60 minutah.
Sestavek proizvodov:
pesa - 0, 6 kg, vinski kis -. 10-15 ml maslo -. 25 gr. zdrob - 40 c, orehi -. 70 ° C, česen -. 4 zob jajčni - 1 kos, sol in poper, krušne drobtine.
Pesa pripravljena odstranite iz sušilnika, previdno razširiti in dal, da se ohladi, nato pa zbadanje na Rende ali mešalnikom. Daj maso v ponvi, dodamo zdrob, maslo in kuhamo vreti 15 minut. Cool.
česen in orehi zmeljemo mešalnik v stanje skoraj homogena.
Povežite pese in orehovo maso, dodamo jajce in vent nadevom. Če se sestava obrnil preveč tekoča, dodamo nekaj drobtinic. Struktura mleto odvisno od sorte pese.
slepo majhne mesne in jih povaljamo na obeh straneh z drobtinami. Heat ponev in prepražimo na rastlinskem olju, vendar se ne oblikuje na površini zlato rjave barve.
Hrana je pripravljena! Lahko začnete okusa.
zarebrnice recepturo pese s sirom Adyg
Zarebrnice s sirom Adygei dobimo z mehko in sočno. Za njihovo pripravo ne zahteva nobenih jajc ali kosmiče, zato jed iz prehranskih in presenetljivo okusna, z globo pridihom kremasto.
Sestava izdelkov 10 rebrca:
pesa - 0, 6 kg Adyg sir -. 115 g bele moke - 0, 5 ur l, sol in poper, krušnih drobtin - .. 2 žlici. l.
- pesa vreti ali kuhamo popolnoma termično obdelane s paro, nato ohladimo in zmeljemo v mešalniku, dokler gladko.
- Adygei sir rešetka in povezovanje z pesa, dodamo moko, sol in poper, nato previdno premešamo.
- pese mletega blind z 10-12 cutlets in mladic v ponvi v rastlinskem olju, vendar se ne oblikuje na okusno skorjo površine.
- jed je pripravljena! takoj postrezite na mizo, in presenetiti svojo družino.