Ajda pečen piščanec v pečici - kako kuhati piščanca z ajde v pečici, s korak za korakom receptov fotografije

Danes je naša jed - ajde pečen piščanec v pečici. Eksperimentirati s tem receptu sem porinil potreben ukrep, sem se odločil, da kuhati vse znana jed "piščanec z rižem v pečici" je, vendar ni našel v svoji riž (in to se zgodi ????). Toda ideja v moji glavi že gosto poseljena, je moral improvizirati in uporabo ajde namesto riža, se je izkazalo, nič slabši, in morda celo bolje. Tudi moj mož ni ljubitelj ajde, je dejal, da je v tej obliki, pripravljeni jesti, tako da mislim, da je recept za uspeh, in ima pravico do življenja. Ukrepe, sprejete fotografije ponazarjajo recept.

Kaj boste potrebovali za kuhanje ajdove piščanca:

• , piščančje noge ali bokov 3-4 kosov;
• ajde - 300 g;
• čebule - 2 enoti;
• korenje - 1 skupaj;
• jedilnega olja za cvrtje;
• vrelo vodo - 200 ml;
• , sol in začimbe.

Kot v pečici pečemo piščanca

Najprej pripravimo zelenjavo, čisto, po mojem mnenju, se bomo cut fino in rahlo passiruem v ponvi z majhno količino rastlinskega olja.

namažemo na talnih oblike pripravljene čebule in korenje.

Najbolj enakomerno oprano ajde.

Top nje izperemo dele piščanca.

potresemo s soljo in začimbami najljubšega. Začimbe z ajdo ne maram, tako da samo sol in prelijemo z vrelo vodo na vrhu.

predloži obrazec v ogreti pečici, počakajte 30 minut, potem morate preveriti razpoložljivost. Če je jed še ni pripravljen, ampak voda je kuhano stran, dodajte malo vode, da je ajda je bila, da absorbirajo in ga ne gorijo. Torej, dokler kuhani (mehke), ajde in piščanca, bo pripravljena, ko prebodeno z nožem, da bo izstopajo malo jasno tekočino.

Nenavadna ajde pečen piščanec v pečici je pripravljen.

Izkazalo se je, tukaj, kot tukaj v foto zanimivo in okusno jed. Ajda, namočeno v svetlo piščančjo juho z zelenjavo je veliko okusnejša kot kuhanega, pečenega piščanca vodnjaka in je brez okusa, samo ne more.