Piščančja stegna v pečici - kako kuhati piščanca stegna v majoneze in sojine omake, korak za korakom receptov fotografije
Danes na "delo" z piščančjih stegen. Ta gastronomska izdelek zasluženo zmagal na Cook dodati svojo popularnost. Obstaja zelo veliko različnih zelo različne načine "za" uporabo ta del trupe piščancev. In naš recept - je enostavna za pripravo in okusno pečene piščančja stegna marinirana. Pred stegna pečen v pečici, jih morate predhodno namočite v marinadi, katerega sestava je zelo preprosta: vse majoneze in najbolj običajno (klasično), sojino omako. Korak za korakom recept okrašena s fotografijami, ki prikazujejo vse pomembne faze.
sestavine:
- piščančje stegno - 5 ali 6 kosov;
- Soy (klasični) omaka - 50 ml;
- majoneza (lahko bodisi) - 3 žlice. škatle.
- Sol - mali ščepec;
- paprika - neobvezno;
- sončnično olje - 1 žlica. žlico (da se tvori).
V pečenega piščanca stegno mariniran v majonezo in sojini omaki,
Priprava začetek, izbranih piščančjih delov - stegna - pošljite jih speremo pod hladno vodo. Potem, opran obsushivayut piščančje kose z uporabo papirnato brisačo in širijo v globoki posodi (skledo).
Nato nadaljujemo do mariniranje stegna. Toda naše majoneze in sojine marinade ni treba mešati v ločeni posodi. Naredili bomo vse, kar je v eni posodi. Zato je najprej razširila na pripravljene majoneze piščančje kose (vzeli tistega, ki je na voljo v vašem hladilniku ali nekdo, ki ga ljubiš).
V skladu dopolnjevanje sojine omake.
Zelo malo je vrglo v skledo soli sestavin, vendar lahko še vedno vrgel in ščepec mletega črnega popra.
Pravilno komponente prihodnost pečen mešanica hrane in pokrita s pokrovom, naj približno eno uro v hladilnik marinira stegno v.
Čas je - pripravo za praženje stegna obliko. Prvič, spodnji del obrazca mora biti malo kosme olje. Po tem, preprosto izpolnite obrazec marinirano piščančje stegno, da jih postavi ob bok dobro. Vezava obliko primerno velikih kos folije in (oblika) prenesemo v predgretem duhovochny omari, ki je v tem času se segrejemo na 220 stopinj.
V 40. minuti in tako se kalup odpre (odstranimo folijo) in spet vrniti v browning kose pečen v pečici še petnajst minut.
To je tako lepo in sočno piščančja stegna marinirane v našem procesu peke ven.
služijo kot drugi okras koli. Rad imam pire krompir. ???? In če je vroče klobase na mizi počitnice, je mogoče ločeno pripravi pečen krompir.
Pomoč se za zdravje in ne pozabite deliti recept! ????