Pečena piščančja stegna v pečici - kako kuhati piščanca stegna v rokav s skorjo, korak za korakom receptov fotografije

Kot se stegni piščanca lahko pripravimo z uporabo različnih metod in tehnik. Naš današnji recept - piščanec stegna rokav. Bedryshki spečemo z majonezo in sojino omako, tako da so se izkaže, mehka notranjost, ampak z okusno hrustljavo skorjo. In seveda, potrebujemo posebno rokav namenjen za pečenje na žaru mesa, rib ali zelenjave jedi v pečici. Takšna naprava kuhanje lahko kupite v skoraj vsaki trgovini. Korak za korakom recept okrašena s fotografijami dokazuje, kako okusno pečene piščančje stegno.

sestavine:

• piščančja stegna - 5 kos;.
• Majoneza - 2 žlici. žlice;
• prahu paprike - za okus;
• kari - za okus;
• Sol - uščipnjenjem;
• sojine omake - 30 ml.

V pečenega piščanca stegno v tulcu za praženje

Kuhanje jedi začne z dejstvom, da kupljene stegna prvi proces, tj. E. preuči vizualno, odstranili s perjem, pranje ven. Mimogrede, so v času izvajanja recepta mora biti odmrznejo. Oprana boki obsushivayut uporabo papirnato brisačo, in premik v globoko posodo.

Kot bo aromatske začimbe talno uporabo papriko in curry. Te začimbe dati svoj krožnik privlačno barvo. Začimbe vrgel do bokov, prelijemo ščepec soli.

smo prestavite v posodo s sestavinami iz majoneze (si lahko absolutno obstajajo), nalijemo klasični sojino omako.

sestavine v posodi je zdaj dobra mešanica. Zdaj, je priporočljivo, da zapustijo minut po jedi spravila marinirati za 30-40, vendar, če imate omejen čas, potem ne skrbi, pojdite na naslednji korak.

reši iz tulca za peko z ustrezno velikim kos. En konec sidranje. Vključi peči temperaturnih pogojih, so razstavljena na 210 stopinj.

ponudba embalaža stegna skupaj z marinado iz tulca. Sidranje drugi konec tulca. Naredite 3-4 punkcijo vrhu roko z nožem. Mi premik rokav s piščancem v obliki in ga pošlje v pečico za 40 minut.

Če želite imeti pečena piščančja stegna so hrustljavo skorjo, nato pa 30 minut kasneje, lepo cut rokav in poslali posodo nazaj v pečico za 10 minut.

Vse prijetnem obrok!

P. S. Pripravite se ta recept okusne piščančja stegna v luknjo je ne samo zato, ker je enostaven za uporabo, ampak tudi zato, ker bo to vodi v "čisto" pekač. ????