Pečena noga jagnje v pečici - kako kuhati nogo jagnjetine v folijo, s korak za korakom receptov fotografije

Seveda je noga jagnje pečen v pečici s folijo potreben čas za pripravo. Toda mikavna okus jedi, ki lebdi nad kuhinjo v času peke, več kot besede. Pečena noga jagnje postane mehko, sočno in zelo okusno. Riž Okrasimo s katerimi je meso vroči vroče, v celoti združili in dopolnjuje obrok. Kako okusno kuhati nogo jagnje v pečici v foliji in sem ji povedal, ta recept. Opis spremljajo ukrepe, sprejete fotografije.

sestavine:

• 2, 5 kg svežih bočni odsek jagnjet zrezki;
• . 6 česna + 1 h groba sol žlico;
• 200 ml vode + 1 lovor.

začimbe ovce 1 čajna žlička:

• kumina semena (kumina);
• grobo sol;
• posušeno timijan;
• Mešanica paprike;
• Posušena paprika;
• 1/3 ure. Žlica žafran.

V nogi jagnje v peci v foliji

Leg jagnjetine speremo z vodo in prekinejo vse nepotrebne plenochki in velikih kosov maščobe, če sploh. Očiščene stroka česna narežemo na dva ali več delov in jih damo v skledo z mešanico soli. Z ostrim nožem, da globoke vreznine na noge in potisne česen. Tako smo zapolnili celotno noge kisle česen rezine.

Nato rub meso teh začimb in soli.

steklo ali kovina kalupa smo prekrili s kuhanjem folijo tako, da dobimo odbijače, dal polnjene s česnom in začimbami kraka jagnjetine in pokrijemo s folijo. ISSA rezerva v takem marinadi približno tri ure v hladilniku.

nastavitve iz peči pri 180 ° C.

Pred poda iz pečice nogi, odprt folije, nalijemo vodo in povišanje lovorov list. Tesno zaviti v folijo okoli robov, in poslati v pečici.

Dve uri kasneje, ko je noga jagnje pečen v pečici pripravljena, popolnoma odstraniti folijo.

nalijemo mesno juho pridobiti in ponovno damo v pečico, vendar brez folij do rjavega vrha.

To je tako sočno in flavorful noga jagnje, pečen v pečici, v zvezi sem se obrnil.

plačilnega sredstva in flavorful pečen noga jagnje v peči je najbolje v kombinaciji s stransko riž jed.

Bodite prepričani, da poskusite pečeno jagnje za ta recept. Prepričan sem, da bo hostesa, in potrošniki navdušeni nad to jed.