Mesne kroglice z mleto govedino z rižem v ponvi - kako kuhati mesne kroglice iz mleto govedino in omako, s korak za korakom receptov fotografije
Goveje mesne kroglice z omako - enostavno in krepko jed, ki z mletim mesom z rižem, je odlična jed za zajtrk obrok. Izvajati recept za kuhanje mesne kroglice z mleto govedino ne bo težko, niti izkušeni hostese, ne le kulinaričnih kariere "gospodinje začetnike. V tej izvedbi pripravo prehranskih mesne kroglice iz govejega le medle globoki ponvi z zelenjavo: čebulo, korenje in paradižnik. Hrana in prefinjenost jed z mletim mesom daje sveže zelenice. Korak za korakom recept okrašena s fotografijami, ki jih najprej kuhamo te okusne mesne jedi.
sestavine:
- mleto govedino - 0, 5 kg;
- Slika - 0, 3 skodelice;
- čebula - 1 kos.
- korenje - 1 ps.
- rastlinskega olja - 4 žlice. žlice;
- paradižnika - 1 ps;.
- jajce (standard) - 1 kos;.
- repe (vse) sveže - za okus;
- Sol in začimbe - po želji.
Kot govedi kroketi, zelenjavo z omako
Priprava se začne s tem, da predhodno skuhamo riž tako kot jed in veliko število prisolennoy vodo kot testenin. Kuhan ječmen ne prinašajo lepljivo stanje kaša nenehno motijo riž, ga vržejo na sito in takoj prelijemo z mrzlo vodo. Pridržujemo kuhan riž sito za združila tekočino.
V vmesnem času, pripravljeni za dostavo mleto goveje meso v globoki posodi (posodo). Če se polnjenje zdi "grobo" mu dovoli, da dodate zapleten sveže slanine (zamrznjene). Ampak to ni obvezno.
kuhan riž dodaj za nadev.
drobno nasekljamo pol žarnico. Čebula rezine poslati sestavine v skledo, da bi prekinil jajce. Po okusu solimo in vrgel svojo najljubšo solato ali začimb, primeren za meso.
V sestavin temeljito zgnetemo. Meso na podlagi mesne kroglice, dokler ne bomo odstranili na stran. Dovolite nam, pripravimo zelenjavo za omake.
Prečiščeni tri korenje, čebula sesekljamo ostanek. Rezanje zelenjave naprej v vročem olju za passirovki.
3 Tresenje dodajanje sesekljanega paradižnika kosov. Tomim 4-5 minut.
V tem času bomo oblikovali okrogle mesne kroglice.
jih bomo prešli na ponev pečeno zelenjavo.
Izpolnite vrele vode in tomim mesne mlete govedine z rižem 25 minut.
Končni kulinarično bar - drobno sesekljane svežih zelišč!
Uživajte prigrizek!
Dobre mesne kombiniramo s testeninami, stransko krompir jed ali samo z rastlinsko solata.