Kvas kolač z brusnicami

Recept te peke se bistveno razlikuje po tem, da namesto soda uporabljajo kvas. Bilo je tako pripravili torto v številnih evropskih državah in konvencionalno pečen z rozinami. Pecivo se lahko predložijo takoj, in naslednji dan, malo usahnil. Odlična poslastica in odlična sladica za čaj ali kavo.

Priprava:

1. Preskoči pomarančna lupina s fin Rende, pred tem stiskanjem le-2 žlici soka in narežemo kandirano oranžne kocke.

2. posode, odpornega proti vročini, da dajo brusnice, vlijemo pomarančni sok in poslali v mikrovalovni pečici za 20-30 sekund. Potem pustite stati.

3. V skledi prelijemo z moko, kvas, sladkor, pomarančno lupinico, sol in dobro premešamo. Za vožnjo jajce, nalijemo toplo mleko in premagati vse mešalnikom, da nastane mehka, gladka.

4. Nadaljevanje zmešajte dodamo koščke masla. Dodaj nariban kandirano brusnice in opravljeno. Vse mix. 5. Na dnu kalupa za peko enakomerno mandljevo ploščo, tako da tvori enotno plast.

6. Prenos pripravljeno testo, gladka in pokrov oljen polietilen. Pustite na toplem tako visoka.

7. Ko se testo dvigajo dal v segreto pečico in pečemo 30 minut pri temperaturi 180-200 stopinj, medtem ko je peka ne oblikuje na zlato rjave barve.

8. Pri pripravljen odstraniti iz pečice in ohladimo. Nato lahko natančno ločimo od kalupa, v celoti in sladkor v prahu ohladi.

Preden se obrazec izpolnjuje mora testo ga namažite z maslom in potresemo z malo sladkorja dna do pecivo je mogoče ločiti in ne poškoduje pogled.