Rakovica solata - recept za klasičen in preprost, s fotografijami. Kako kuhati okusno rakovica solata z koruze, riža in kumar
Rakovica solata je prišel v naše življenje kmalu po perestrojke in postala simbol dobe za par z Olivier, krzna plašč in solato Mimosa, ki so bile zelo priljubljene v obdobju Sovjetske zveze. Zdaj obstaja več možnosti za odločitev.
Začnimo s klasično recept.
Da bi okusno solato rakov, je pomembno, da nakup kakovostne izdelke. Za pripravo solato potrebujemo naslednje sestavine:
- socno, s prijetnim okusom, rakovic palice ali rakovic mesa - 240 gramov;
- ponudba (sladkor), koruza, konzervirane v kozarcih - 400 g;
- kuhana jajca - 6 kosov;
- kuhan riž - 5 žlic.
Priprava solata rakovice
- jajca vtiramo na srednji Rende ali narežemo čim bolj fino;
- koruza, nogama iz slanico in ga zmešamo z jajci - Seafood narežemo na majhne koščke;
- doda k kuhanim rižem.
Za nadev potrebujemo majonezo. Vse mix tik pred serviranjem. Jed na tem receptu, uživajo odrasle in otroke.
Mnoge gospodinje, trudijo, da bi nov okus za solato namesto riža kuhanega rakovica solata z narezano na majhne kocke krompirja in zelja.
Diverzifikacijo ta recept se lahko tako, da se osnovne sestavine fino kocke narezano kumare, ki dajejo okus spomladi in bo novo noto dolgo znana okusa. Prvotna različica solato lahko dobimo, če namesto tega uporabite sveže kumarice. Skrivnost uspeha je, da mora biti pred dodatkom fino prahu in temeljito zmešanega z majonezo. Nastalo jutranje popolnoma poudarjajo okus morskih sadežev.
Rakovica solata pušča prostor za ustvarjalnost: vsakdo lahko poskusite spremeniti recept na svoj način, kar največjo uporabo domišljije in možnosti.
Kako okrasite rakovica solata in služijo na praznični mizi - glej video