Gobova solata z gobami, sirom in jajci. Enostavno, okusno in zdravo recept s fotografijami.

Solatni gobe s sirom zelo koristen jed. Gobe ​​niso za nič, imenovano "gozd meso". Te gobe imajo visoko vsebnost beljakovin in vitaminov. Sir nasičena svoje telo s kalcijem. In kar je najpomembnejše, je ta solata je zelo okusna in lahko jo kuhamo v samo pol ure. Če ste nenadoma spustila na goste, nato pa jih objavite v solati. Vse, kar je potrebno za to običajno počne vsak v hladilniku.

Za pripravo gob solata z gobami morali zaloge na naslednji nabor izdelkov:

- sveže gobe - 600 g

- trdi sir - 250 g

- Jajca - 5 kosov.

- lok - 2 srednje glave.

- Majoneza "provansalskih" - 0, 5 litrov

- sol

- mletega črnega popra

- zelena čebula

- rafinirano sončnično olje - 1/4 skodelice.

Zdaj je najbolj pomembna stvar!

Priprava solate z gobami, sir in jajca.

Gobe ​​očistimo dobro izprati in se bo zmanjšal tanke rezine debeline 5 mm.

Fry gobe v sončničnem olju.

se reši čebule rezine in prepražimo na sončničnem olju.

Sir natrijevega na grobo Rende.

varjene trdo kuhana jajca in jih narežemo na kocke.

zmeša Vse sestavine solate, dodamo sol, poper in majonezo.

se fino zmanjšati zeleno čebulo.

obloži solato gobe v posodo in Dajmo lepo obliko. Tukaj je, kako:

ali takole.

Smazhem solata z majonezo in potresemo z zeleno čebulo ali konzervirane koruze. Možna in tako, in teme.

Takšna gobova solata primerno kozarec belega namiznega vina. Postrezite rezine svežega rženega kruha in mineralno vodo.