Loose prosena kaša na vodi - kako pivo pšenice na vodi, recept s fotografijo
Naši predniki so proso ljubkovalno imenovana "zlata peresa". To ime, je to ječmen prejela ne samo zaradi svoje nasičene sončni svetlobi. Proso je prava zakladnica vitaminov in mineralov. Želim deliti moje preprosto preizkušeno formulo, kot v običajni ponvi kuhati kašo je zelo okusna ohlapno na vodi. Privoščite vaš dom okusno in zelo koristno kašo, in ukrepe, sprejete fotografije bodo pomagali pripraviti.
Deleži sestavin za kuhanje kaša prosa:
• proso polirani - 150 g;
• kuhanje vode (prednostno iz filtra) - 270 ml;
• voda za pranje proso - 300 ml;
• Salt - 1/2 čajne žličke;..
• maslo - 80 gr.
Za pripravo ohlapno proseno kašo, poskušajo pridobiti polirani proso. Zrna, brušenje preteklosti, bolj enotne in pravilne oblike, v nasprotju z drobljenje. Veliko bolj pomembno je, da je bilo žito bogato rumene barve. Ne pozabite, da z bledo okusne proseno kašo ne bo delovalo - ne enkrat testirali.
Kot kuhamo pšenični kosmiči vode
Začeli kuhati, morate pravilno pripraviti za kuhanje proso. Za začetek, moramo iti skozi trtice.
majhnih obrokih izlije dostochku in izločanje psheninki standardom. Za kaša Izkazalo se je, krhka in okusna, oprati proso mi bo v vrelo vodo, da se odstrani odvečno maščobo iz žit, škrob in majhno proseno prahu.
V ta namen se premakne križ pour vrelo vodo za dve do tri minute. Nato dodamo vročo vodo prepustna in pranje proso v hladni vodi.
Zdaj, kar potrebujete za kuhanje kašo. Nalijemo v ponvi glede na recept vodo in zavrite.
Nato dodamo sol v vreli vodi in proso.
V drugi vrelo vodo (s ječmena), moramo za odvajanje toplote na minimum in za pokrivanje ponev pokrov. Kuhanje kašo, dokler voda zavre stran v celoti.
Za to, občasno izgleda pod pokrovom. Mešajte zrna v procesu kuhanja ni potrebno.
Ko je kaša pripravljena, morate cut masla na majhne koščke in distribucijo enakomerno, da na vrhu prosa.
Lonec pokrijemo s pokrovom in zavita v brisačo dvajset minut.
V tem času proso popolnoma prišli do standarda. Zdaj, kaša je treba previdno premešamo in urediti na ploščah.
Kot je razvidno iz fotografij, na koncu smo dobili kar nekaj slastnih delce in slabo sprijeti koristno prosene kaše okras.