Domače kolački na jogurt z jagodami - kako kuhati kolački v silikonske kalupe, korak za korakom receptov fotografije

Obstajajo angleški in ameriški pristop k kuhanje kolački. Danes pripraviti svetlobe in sočno kolački z jagodo na ameriškem receptu. So bolj kot klasični cupcake. Ker angleški različici, ki spominja na teksturo figo. Naši hitro kolački s svežimi jagodami bo, ampak če je to potrebno, se lahko nadomesti z zamrznjeni ali posušeni. Njihove izkušnje, kako speči kolački z jagodami na jogurt v silikonske kalupe, sem pripravljen deliti korak recept za korakom okrašena s fotografijami.

Na 12 kolački potrebujemo:

• moke - 180 g;
• Sladkor - 165 g;
• kefir - 180 ml;
• vanilijev sladkor - 3 g;
• razgrajevalo - 1 h L;..
• jajce - 1 kos;.
• rastlinsko olje - 110 ml;
• jagode - 100 ° C.

Priprava kolački z jagodo doma

Naredite testo za muffine je zelo enostaven. Ker lahko obravnava tudi novice kuharja. Najprej pripravimo jagode, narežemo na kocke njej. Vklopite pečico.

povezati moko s sladkorjem v vsebniku v velikem obsegu.

Takoj smo uvesti v masi skoraj vse sestavine: jogurt, vanilin sladkor, pecilni prašek, jajca, rastlinsko olje. Nežno zmešajte vse mešalna metlica, testo postane viskozna, zato premagal z mešalnikom, da ni potrebno.

Ko je masa gladka, dodamo jagode. Kefir, značilnost ta recept, zaradi njega, bo testo je mehko in sočno. Vaniljevo muffin bodo dodali edinstven okus.

Najbolj pomemben trenutek, v pripravku - polaganje testa na silikonskega kalupa. Morate izpolniti približno 2/3 volumna plesni. Imam pa zvrhano merilno žlico. Če je preveč testo lahko veliko kolački dobili grdo obliko.

Dodaj plesni M & M, ki jih je izginila v testo in otroci jo bodo imeli radi. ???? Ladja jed v pečici, segreti na 180 ° C za 30 minut.

Pripravljen domače kolački z jagodami lahko okrasimo s sladkorjem v prahu, čokolado glazura in poljubčki. Če ste se odločili, da bi Kolač od bjelanaca, je njena priprava podrobno opisana v receptu puding Portugalski Molotoff.

Mimogrede, klasični kolački kolački recept razlikuje od testa, čeprav na prvi pogled izgledajo enako. V muffin recepti uporabili večji "tekočine" v obliki jajca, kisle smetane ali jogurt. In so vedno pripravljeni s sadnim nadevom. Piškote tudi sušilec in da jih bolj sočna zaradi okrasitev kremo.