Brezmesne burgerje, narejene iz soje v ponvi - kako bi brezmesne burgerje, narejene iz soje, korak za korakom receptov fotografije
Mnoge gospodinje vedo, da je soja vodilna v vsebnosti beljakovin med stročnicami. Prav tako je bogata s številnimi vitamini in minerali. Iz tega sledi, da je treba jedi, pripravljene iz teh malih debelega fižola vedno krepko, okusno in, seveda, koristen. Veseli me, da predstavi gostiteljev njihovi najljubši recept sojini zarebrnice ocvrte v ponvi. Čeprav so kuhani brez enega samega kosa mesa, veliko jih zamenjuje z mesom. Brezmesne sojine polpete so pridobljeni neverjetno mehko, sočno, zdravo in okusno. Kako kuhati zarebrnice soje se lahko naučimo iz mojega recepta, sestavljenem v korakih, da bi fotografijo.
sestavine:
- soje - 400g;
- jajca - 2 kosa;.
- moke - 150 g;
- korenje - 1 kos.
- žarnica - 1 ps;.
- sončnično olje - 200 ml;
- G - 1 žlica. l.
- sojina omaka - 1 žlica. l.
, kako pripraviti sojine polpete
Za začetek, moramo rešiti naplavin iz soje in razvajenega fižol.
Potem, soja moramo oprati in dve uri hladno potopljena v vodo. Prosimo, upoštevajte, da z namakanjem soja skoraj dvakratno povečanje volumna, tako da se zmogljivosti za to, da je zaželeno, da izberete dovolj globoko.
Po določenem času, voda, v kateri so namočene soje, združita. Shift fižol v lonec, nalijemo hladno vodo, zavremo in dodamo sol. Ko soja zavre, veliko pene, ki jih je treba odstraniti s skimmers.
Cook soja bomo na srednje močnem ognju štirideset minut.
Tu je popoln soje. Presežek vode, moramo skrbno odcedimo in pustimo, da se ohladi soje.
čebula korenje in čist, in nato zmeljemo oba zazharki.
olja čebule pražene zelenjave in korenje do zlate.
hlajenih soje in praženi čebulo in korenje zmeljemo z uporabo pire mešalnik.
razporedimo nadev za soje burgerje v veliko skledo, dodamo jajca, sojino omako in premešamo.
V zadnjem koraku se zmeša v tesnilke moko.
V roke namoči v hladni vodi, ločevanje manjših kosov mesa.
ponvi z sončničnega olja ogreje in postaviti na njene kotleta. S pomočjo žlico mletega nekoliko sploščite že v ponvi.
Fry sojine polpete tri minute na vsaki strani na srednjem ognju.
Ruddy pleskavice vzete iz ponve, najprej razširil na papirnato brisačo, da pomaga znebiti odvečne maščobe.
rumen, lahko okusne, hranljive in zdrave sojini burgerji bi služil kot samostojno jed z zelenjavo, svež kruh in različne omake.
Tudi so okusni in v kombinaciji s preprostim okras krompirja ali žita.
In tradicionalno, želim, da bi za vašo pozornost na sojino kotlet v oddelku. ????
Na sliki je jasno razvidno, da je zelo mehko in sočno. Poskusi, da se pripravi in se prepričajte, da je v okusu brezmesnih soje burgerje ali ničemer slabše mesa.