Jetra seka piščančja jetra z rižem in škroba - kako kuhati okusno jeter pleskavice, korak za korakom receptov fotografije

Mnoge gospodinje vedo, da so jetra zdrava, ker je zakladnica vitaminov, beljakovin in jih človeško telo potrebnih aminokislin. Razpisna piščančja jetra, zdravniki priporočajo uživanje celo otroka, od starih šest mesecev. Ampak na žalost niso vsi otroci radi jedo pečeno ali kuhano jetra, vendar jeter pleskavice in mali potrošniki, in pri odraslih, kot pravi pregovor "bum!". Z veseljem sem se pospeši, da povem svoje ljubice domačo način kuhanja z jetri zarebrnice z rižem. Kulinarka sledite moj korak po korak foto obdelavo, recept in zdravljenje svoje gospodinjstvo okusne in zdrave hrane.

sestavine:

• Jetra kurinaya- 550 ° C;
• Slika - 100 g;
• jajca - 2 kosa;.
• Škrob - 20 g;
• Črni poper - 1/2 čajne žličke,..
• rastlinskega olja - 100 g;
• G - 1 h L;..
• žarnica - 1 kos.

se lahko sprejmejo ne samo piščanca, plačilno purana jetra, preveč, je primerna za kuhanje hamburgerje jetra.

Slika boljše burgerje dodati Dokler je pri kuhanju sorte riža manj držijo skupaj. Okrogla riž lahko zašle v klobčič, in to bo potem zelo težko vmešajte v mleto meso kotlet.

Kako pripraviti okusen jeter kotlet z rižem

In tako se bo začelo kuhati jeter zarebrnice z dejstvom, da je esence riža hrustljava (ni slabič).

Po kuhanju sl zavreči na sito, speremo z mrzlo vodo in pustimo na situ nekaj časa, da bi popolnoma vodnega stekla.

V sprali pod tekočo vodo piščančja jetra potrebno, z ostrim nožem odstranimo žile plenochki in kosov maščobe. Z drugimi besedami smo ga očistite vse nepotrebne.

čebula lupin, narežemo na kose in zmeljemo v mešalniku.

Nato v mešalniku za dodajanje jetra in čebulo Pare že skupaj do enakomernosti.

Naslednji A nadev čaka jajca, sol, poper, in spet škroba vse prebiti mešalnik.

jeter mleto mešalnik izprazni v ponvi, dodajanje riža in zarebrnica množično premešamo z žlico.

To je taka srednje gostote in enotno konsistenco obrnil nadev.

Ostaja le mladic polpete. V ta namen je ponev z sončničnega olja in ogreje, z majhno polovnichka ali žlico, širijo kotlet iz mletega mesa v ponvi.

jetra mladic zarebrnice na vsaki strani za tri - štiri minute.

Pripravljen zarebrnice iz ponve odstraniti ploščah, iz papirja plenice, levo od njih maščobe.

Nato odstranimo robčki in jetrne zarebrnice z rižem preusmeriti ploščo.

Tu je gora usta-zalivanje in zelo okusne in mehka jetrnih cutlets z rižem pripravimo iz sestavin, navedenih v receptu.

Služijo pleskavice s tabelo lahko kot samostojno jed.

Bodisi letev za cutlets vrednosti jetrnih uporabnikom ponujajo kislo ali sveže zelenjave in krompirja pire.