Kako skuhamo rezance za okras - kako kuhati testenine, da se držita skupaj, korak za korakom receptov fotografije

Precej pogosto, hostesa izogniti okras iz kuhanega rezanci. To je pogosto povezana s strahom pred obtiči skupaj zaradi pavšalnega maso, ki ne more služiti za mizo in še vedno mečejo samo pivo. Dejstvo je, da se pripravite okusno drobljiva testenine ni težko. Glavna stvar je, da vedo nekaj trikov za njegovo pripravo. Današnji podroben recept, korak za korakom fotografij je preprosto in jasno povedati, kako kuhati testenine kot okras, tako da se ne zatakne.

Za začetek, pa se ukvarjajo z rezanci. To je lahko "Classic" v premeru 1, 5-2 mm, ali tip "pajka", ki je veliko tanjši. Na fotografiji lahko vidite razliko med testenine.

Veliko gospodinj zamenjujejo ti dve vrsti in kuhamo "pajčevina" časa, potrebnega za pripravljen običajno testenin. Rezultat je zlepiti skupaj v en hlebec, kašo.

Število svet 1: Izberite testenine potrebo trde pšenice. Vodijo svojo obliko bolje in so manj predmet kuhanje.

Kako pripraviti okusne rezance okras

Torej, za pripravo našega okras traja 250 gramov navadne debele rezance.

V ponvi zavre 1, 5 litrov vode. Dodamo vodo in sol po okusu. Ne bojte se malo predaleč s to sestavino, saj bo sprati testenine po kuhanju, in presežek sol odstranimo.

svet № 2: določata testenine nujno v vreli vodi.

Izpustite izdelek v vrelo vodo in dobro premešamo.

Ko se voda kuhamo testenine, začetek krmiljenja. Kuhanje klasične testenine potrebujejo 7-10 minut, odvisno od debeline. Poseben čas kuhanja je običajno navedeno na embalaži. Rezanci "pajek", kuhamo ne več kot 2-3 minute.

Pri kuhanju, ogenj je potrebno obrniti navzdol do medija, pokrijemo posodo in si ne more blizu. Mešajte vsebino ponve, ki jih potrebujete vsako minuto, in po 5 minutah lahko začnete poskusite rezanci, da ne zamudite trenutka njene pripravljenosti.

Število svet 3: Kljub zahtevkov od proizvajalcev, da testenine iz pšenice durum ne zahtevajo pranje, testenine po kuhanju treba izperemo s hladno vodo. Kuhane testenine zlijemo na cedilo in temeljito speremo s hladno vodo. Ta postopek se ustavi proces kuhanja in prispevala k pridobivanju krušljiva okras.

Nasvet № 4: Po spiranju temeljito suho potrebo testenin.

Rezanci ne slipnetsya med cvrtjem, če bi ležala v ponvi z minimalno količino vlage. V ta namen je treba pustiti v cedilo za vsaj 20-30 minut.

V ponvi vlijemo 3-4 žlico rastlinskega olja in položili kuhana izdelek.

Fry rezancev 2-3 minut.

Pripravljen drobljiva jed lahko vroči koli omako ali mesnega proizvoda.

Torej, zelo enostavno, lahko kuhamo okusne testenine, da se držita skupaj. Poskusite pripraviti jed, z uporabo osnovnih pravil kuhanja, kot je opisano v tem receptu s fotografijami.