Sir pleskavice iz pire krompir - Kako pripraviti mesne kroglice iz krompirja in sira, s korak po korak receptov fotografije

Ljubitelji krompirja jedi sadja vedeti veliko receptov za njegovo uporabo. Ta sestavina je odlično kombinirajo v hrepenenj z veliko izdelkov. To je naš recept za kuhanim krompirjem prvi "pretvori" v pire, nato pa dopolnjen s sirom, in iz dobljene mase je že okusno in okusne burgerje ali mesne kroglice, ki se popolnoma razširijo svoj dnevni jedilnik. Podrobnosti o tem, kako narediti pleskavice krompir s sirom v koraku z recepti za korakom okrašena s fotografijami.

sestavine:

• Gomolji krompirja smo kuhali v enotno - 2-3 kosov.
• Sir - 70 ° C;
• Surovo jajce - 1 kos;.
• moka - par juha žlice;
• Prašek sol in poper - po okusu;
• drobtine - 3 žlica. žlice;
• zelenicah - za okus;
• olja za cvrtje.

Kako narediti sir, pleskavice krompirja

Kuhanje mesne kroglice začetek, izbrani gomolji kuhamo krompir v njihove kože. Krompirja lupine očisti in naredili premik v skledo. Moramo jim raztezajo temeljito običajne vilice. Obstaja pa še ena možnost brušenja. Lahko rub so kuhani gomolji so nariban.

Trdi sir Tudi potrebno zmleti. Za to smo uporabili fino Rende. Dobljene odrezki sira čaka pire krompir.

že obstajajo dve sestavini dodamo jajce.

obogatenih z majhno količino moke.

Če je mogoče, je možno dodati nobenih svežih zelišč. Najprej je izperemo obsushivayut in drobno nasekljamo. Dodamo narezano zeleno zelenjavo v skledo.

okusom začimb. Mi smo ga dobili samo sol in poper v prahu.

je dobro premešamo. Moramo dobiti dovolj homogeno maso - podlaga za oblikovanje preprostih in okusnih sira in krompirja pleskavice.

Od tega testa krompirja klesati nekaj, kar spominja burgerje, ampak podolgovate oblike. Ko so prazne pripravljeni na krožnik z paniran jih propade.

Ostaja le mladic mesne narejeni iz krompirja in sira v ponvi na vročem olju.

morajo prepražimo na srednje močnem ognju, dokler lepo rožnato barvo. Ko je ena stran rjava, predati in se veselim s podobnim učinkom, in na drugi strani. ????

Končni pleskavice krompir s sirom odstranite iz ponve za nekaj minut, razširila na papirnate brisače in robčki. Hitro odstranjevanje odvečne maščobe, ki se prenese na krožnik in ponudimo. Tak preprost pleskavice sir s krompirjem je primerna tako za ribe in meso, kot tudi vložene in sveže zelenjave in zelenjavnih solatah. Uživajte v prigrizek!