Palačinke z lososom in sirom v norveščini

Palačinke v norveški so pripravljeni na poseben način. Za začetek s seboj pečene palačinke (krompirja ali pšenice), nato pa se že pripravlja na nadev lososa in sira.

krompirja palačinke

Sestavine:

• masla - 100 g
• smetane - 200 ml
• pšenične moke - 1 1/2 skodelice
• krompir - 1 2,1 kg
• sladkorja - 1 žlica. žlico
• G - 1 žlica. Žlica

Kako pripraviti krompirjeve palačinke:

1. Krompir olupimo, izpiranje in kuhamo.
2. Naj pire krompir, dodamo smetano, maslo, sladkor, sol. Zmešajte pire in pustimo, da se ohladi.
3. Po 20 minutah, ko se masa ohladi, da vsypte moko testo in mešamo trdno snov. Teste smo ločili od enega koščka in razvaljamo testo z valjarjem.
4. Put pan ogenj, vlijemo malo rastlinskega olja. Ko se olje segreje, mladic krape do zlato barvo na obeh straneh.
5. krompirjeve palačinke so pripravljeni!

Pšenica palačinke

Sestavine:

• Mleko - 2 skodelice
• pšenične moke - 2,1 kg
• kisle smetane - 1 skodelica
• masla - 200 g
• sol - po okusu

Kako kuhati pšenice palačinke:

1. V ponev taline maslo, vlijemo v skledo. Segreti na sobno temperaturo, mleko in smetano in jih vlijemo v skledo z maslom. Mešajte.
2. Moko presejemo. Postopoma dodamo moko v skledo, zmešamo testo podjetje. Reši iz enega kosa testa, testo razvaljamo z valjarjem.
3. Pečemo palačinke na obeh straneh segret in mažemo z oljno korito.
4. Pšenica palačinke pripravljeni!

Polnilna palačinka

Nadev za palačinke z dimljeno lososa in sira v norveških: receptu №1

Sestavine:

• Svež sir - 100 g
• losos - 50 g
• drobnjak - 3 vejice
• kopra - 4 veje
• koriander

Kako pripraviti palačinke s polnilnim lososa in sira v norveških:

1. Drobno reši čebula, koper in koriander. Po lastni presoji, lahko dodate različnih zelišč.
2. Toplo simi namaz na sobno temperaturo. V tem primeru morate zagotoviti doslednost debela smetana.
3. Vlijemo v sir narezanih zelišč, premešamo. Drobno sesekljajte ribe.
4. Vzemite eno od kuhanih palačinke, ki se razprostirajo na njej z zeleno sira, na vrhu postaviti lososa in palačinka roll ovojnico.
5. Na enak način stvari preostale palačinke.
6. Služijo palačinke s tabelo lahko neposredno ali po njihovem infuzijah v hladilniku.

Nadev za palačinke s lososa in sira v norveških: receptu №2

Sestavine:

• Sveži losos - 200 g
• Majoneza - 3 žlice. žlice
• Lemon - 1 kos.
• kapre - 3-4 kosov.
• Kumarice - 1 kos.

Kako narediti palačinke za polnjenje s lososa in sira v norveških:

1. Cut majhne koščke svežega lososa in ga marinirajte v limoninega soka za 30-40 minut.
2. prepražimo ribe v ponvi s rastlinskem olju do zlato rjave barve.
3. sesekljamo kumarice in kapre, zmešamo z majonezo. Dobro premešamo to omako.
4. palačinke mazati omako, dodamo ribe in krat pisemskih ovojnic.
5. lahko pustite palačinke, da napolni 30 minut pred postrežbo: tako, da bodo dobili bolj sočno in dišeče.