Kako prepražimo v ponvi okusne gobe - video recepti doma

• Prva
• Hrana
• Kot okusen pan mladic na gobe

medu gobe - odlično gobe za kuhanje različnih jedi. Lahko jih kuhamo, suho, zamrznitev, škripcih - in vedno vas prosim odličen okus. Še posebej okusne ocvrte gobe.

Številne vrste gob lahko najdemo že v poletnih mesecih, vendar je vse isto milost za njih - to je začetek jeseni. In ena od najpogostejših glive v gozdovih in planjavah - gobe. So zelo koristna in hranljive ker vsebujejo večjo količino proteinov, bakra in cinka. Te snovi in ​​vitamine potrebne za pravilno prekrvavitve telesa, proizvodnjo protivirusnih in proti raku. Zato gobe so zelo koristne za človeško telo. Vendar pa vse gobe - izdelek je zelo težka, tako da jih ni mogoče jesti v velikih količinah.

Hrana glive recept iz izbokline. Glej video!

Zamrznjena izkušnje v trgovini ne potrebuje dodatne obdelave. Vendar, če gobe ste zbrali sami, pred kuhanjem z njimi je treba delati. Previdno sestavite gobe, odstranite vse nepotrebne veje, trava in listje. Bolje je, da takoj prekinil spodnji del noge glive in nato temeljito speremo preostale kape in stebla v cedilo pod tekočo vodo navznoter nima peska in zemlje. Priporočljivo je, potem naj gobe v malo soljene ognjišča in ga držite približno eno uro. Potem pa je treba kuhati, vsaj enkrat spremeniti vode po vretju. Cook gobe za približno 40 minut, ne več. Vse priprave pred cvrtje mora spremljati vsako jed iz gob, čeprav jih nekateri gobarji prezreti. Obstaja veliko vrst receptov, kako Fry gobe. Vendar pa so najpomembnejše zmanjšalo na nekaj trikov. Za okusno jed, vlijemo v pekač ali ponev malo olja. Lahko uporabite rastlinsko maslo ali oljčno olje. Na olju dal eno čebulo, narežemo na majhne kocke, prepražimo čebulo, med nenehnim mešanjem, do zlato rjave barve. Zdaj, jo lahko začasno odstrani iz ponve, tako da je bilo srednje pečeno ali kuhano, zaradi štorovke bo stala veliko tekočine. Zdaj se olje lahko dajo gobe, imajo malo prepražimo, vendar se hitro daje sok iz toplote. Zmanjšajte ogenj, pokrijte s ponvi ali ponvi s pokrovom in kuhamo 10-12 minut gobe.

Nato lahko pustite gobe v soku, in to postopoma izhlapi, vendar bo bolje, okus, če bo združila sok v posebni posodi in da to omako z združevanjem kislo smetano in vaše najljubše začimbe. Potem se gobe lahko ocvrte brez tekočine in dodal olje v njih, nato pa pridejo dišeče in voljna. Gobe ​​v tej fazi priprave mora biti ves čas mešamo, in se prepričajte, da se ne zažgejo. Ob koncu kuhanja sol in poper jed, celoten proces ne sme trajati več kot 8-10 minut. Dodajte gobe prej očiščenih čebulo in prepražimo nekaj minut z njimi. Nato prelijemo gobe sok zmešamo s smetano. Ostaja nekoliko navzgor toplote in izhlapevanje odvečno tekočino s omaka obrnil kremasto in viskozen. Okus ocvrte štorovke izredna. Kako izbrati gobe v trgovini. Glej video!

xxx