Dišeči ocvrte kozice

kozic na česen

Shutterstock

39 receptov z kozic

Sestavine:

• kozic (bolje kraljevski saj njihov najbolj primerna za pripravo in imajo)
• 3-4 stroka česna na kilogram morski sadeži
• 1/2 ure. Žlica rožmarina
• malo rastlinskega olja
• G

Kot kuhamo kozic z rožmarin in česen:

1. V nobenem primeru ne bi smeli širiti na pan še vedno zamrznjene kozice naravnost iz embalaže. Bolje je, da je čas, morskimi sadeži, ki jih metali v cedilo, nato pa se segreje na sobno temperaturo, in malo suha.
2. Potem morate vlijemo olje v ponev, jo vlijemo v sesekljan česen in rožmarin in nato in kozice. Optimalni čas kuhanja - le 3-5 minut.
3. Kakor hitro so školjke temna - Morski sadeži pripravljena, vendar je bolje, da krmo kozice ležala na papirnato brisačo, ki absorbirajo odvečno maščobo.
4. Kozica s česnom in rožmarinom pripravljeni!

Fried kozice v sojini omaki z ingverja

Shutterstock

Sestavine:

• Raki
• 20 g brušenega ingverja na kilogram morski sadeži
• 3 stroki česna na kilogram morski sadeži
• 1 žlica. žlica sveže stisnjen limoninega soka
• malo rastlinskega olja
• sojina omaka (polnjenje na ta način, zaradi česar nepotrebna dodajanje soli)

Kako kuhati ocvrte kozice s sojino omako in ingverjem:

1. morski sadeži ponovno treba predhodno odmrznjen in očistimo iz lupine. Ingver ali potrebujejo zmeljemo v mešalniku, ali pa samo sekanje, tako da je ohranil dragocen sok, dobro in česen - na 3-4 delov.
2. Olje predhodno potrebno malo ogreje s sojino omako, dodamo česen, in po videzu edinstvenega okusa, ki ga bo dala olje, odstranimo česen iz posode.
3. Zdaj je na vrsti ingver biti pečen v ponvi 1, 5-2 minut, nato ponovno odstranimo.
4. Po tem, olje mora ležati kozic, ki je določen z pripravljenosti je zelo preprosta - morski sadeži zavit v ulitochki.
5. Končni dotik za pripravo te jedi je limonin sok, ki preprosto sbryzgi vayut že pripravljeno in morskih sadežev. Prav tako lahko okrasimo s tankimi rezinami limete kozic.
6. Ocvrti rakci s sojino omako in ingver pripravljeno!

kozic z zeleno čebulo in smetane omaki

Shutterstock

Sestavine so:

• 1-1, 5 kg že olupljene morske
• 100 gramov zelene čebule
• 200 ml smetane
• 2 stroka česna
• sojina omaka
• olje

Kako kuhati kozice z zeleno čebulo in smetanovi omaki:

1. Podobno kot v prejšnjem receptu, najprej rahlo segrejemo olje, ležal je odmrznjeni kozic in sesekljan zelena čebula. Tako je treba morske jedi pečene na močnem ognju približno 15 minut, da dosežejo stanje svetlobe blush.
2. za približno 10 minut, jih je potrebno dodati nasekljani česen in sojino omako. Nato dodamo smetano in morski sadeži vse kuhamo še 5 minut.
3. Po želji in pred dovajanjem pripravljene jedi lahko poškropili z majhno količino preostalih zeleno čebulo.
4. Kozice z zeleno čebulo in smetanovi omaki pripravljen!

Obožuje morski sadeži? Pripravite najbolj občutljivo juho iz bučk s kozico smo videoretseptu!