Vietnam pečenka kuščar - video recepti doma

• Prva
• Hrana
• Vietnam pečena lizard

Vaša najljubša zabava vietnamski mladih - lov za "Dragons

peskokopi. " Oglejte si video!

Vodilni program "Wild Food" Vadim Tikhomirov poskuša nenavadne vietnamske jedi:

"Rad bi vam povedal o svoji najljubši zabavo vietnamskega mladih. Zvečer gredo sipin peska v iskanju "zmaja". To je zelo lepa kuščar, ki jih lahko najdemo v teh peska. "

Iguana kuščar sodi v red. Za razliko od svojih sorodnikov, ki so prilagojene na pogoje suho podnebje. Iguanidae pogosti v večjem delu Srednje Amerike, Antilov, Galapaških otokih in Fidži. So vegetarijanci, se hranijo predvsem listov, cvetov in plodov.

"Se odpravljate na lovu za kuščarjev, vietnamski in išče: če nenadoma nekje stresemo pesek - tako da je kuščar! To je treba takoj poiskati! Grozno, ampak tako lepa kuščar. Hura! Še ena trofeja divje ujeti. " Kuščar na žaru ali curry? ... vietnamsko ljubezen poskusiti nekaj novega. Vadim Tihomirov bo okus peščeno zmaj curry omako.

Glej video:

Kako narediti kuščarja?

"Potrebujemo ponev, curry omako, maslo, kuhan krompir, korenje, limonske trave, paradižnikovo mezgo, govejih kockah, sol, mleko in sladkano kondenzirano kokosovo mleko. In, seveda, sesekljan kuščar ".

Kakšen je okus kuščarja?

"Pod kožo leži tesno mehko, sočno file z okusom curry. Seveda, lahko ponovite ta recept, ampak se mi zdi, da je dovolj, da je mene poskusil! «