Kuhanje mladih zelenjave: 5 jedi bučke - video receptov doma

svežih solata obdelavi s kremnim bučkami

Solata za tiste, ki uživajo zdravo in okusno hrano. Sveže bučke, paprika, sir in zelišča, v kombinaciji z nežno kremasto preliv - odličen začetek vsakem obroku, večerjo ali celo zajtrk!

bi moralo biti: 3 majhne bučke

1 papriko

kup peteršilja

100 g trdega sira (smo uporabili parmezan)

sol - po okusu

Polnilni 1/2 art. krema 10%

2 žlici. l. limonin sok

2 žlici. l. oljčno olje

sol in poper - po okusu

Kako pripraviti: 1. Bučke lupine in narežemo na tanke trakove z uporabo Lupilni ali gradbena plovec ne doseže jedro s semeni.

2. Začinimo s soljo in pustimo stati 15 minut. Nežno stisnite odvečno tekočino s, ampak nered ne. {{Pripomoček-7128}}

3. Dodamo sesekljane paprike trakov in sesekljan peteršilj.

4. Za nadev zmešamo vse sestavine in premagal z vilico, dokler gladko.

5. Obleka solato.

Okrasimo s sirom plošč parmezan, ki jih lahko storite s pomočjo lupilne ali posebno Rende.

kabachkovaja panirani palice sir

Hrustljavo na zunaj in mehko v notranjosti, ti squash palice panirani v siru - pravi prvaki izginotje mizo! Enostavna in hitra malica bo pritožba na otroke in odrasle. Priporočena je treba vročiti s kislo smetano, maslo ali paradižnikovo omako.

Moralo bi biti: 2 mladih squash srednje velika

1 jajce

1 žlica. drobtine

1/2 Art. nariban trdi sir (smo uporabili parmezan) česen v prahu (neobvezno)

sol in poper - po okusu

Kako pripraviti: 1. Segreti pečici na 200 ° C.

2. buča opere dobro in narežemo na dolge palice.

3. V manjši posodi zmešamo jajce, sol in poper.

4. V drugi skledi zmešamo krušne drobtine, sir, česen v prahu in malo soli.

5. potopimo prve palice mozga v jajce, nato dihalni zmesi in nanesejo na položenem peko parchment.

6. Pečemo 25-35 minut do zlato rjave barve.

Črpalke s piščancem v smetano

Plovila mladih bučk s plačilno piščančjega fileja, polnjene s kislo smetano, prekrita z zlato sira skorjo - to je presenetljivo okusna in zdrava jed, ki želijo kuhati več kot enkrat.

Moralo bi biti: 4 majhne bučke

500 g piščanca

1 velika čebula

1 velika korenje

3 česna

1 velik paradižnik

2 žlici. l. oljčno olje

200 ml smetane

sol, poper, paprika - okusu

100 gramov sira (sir, Gouda)

nekaj vejic svežega peteršilja - posamična

Kako pripraviti: 1. Toplotni pečico na 200 ° C.

2. Piščančji file pranje, suho in narežemo na majhne kocke.

3. Bow narežemo korenje - naribamo, česen - zdrobljena v paste, paradižnika narežemo na majhne kocke.

4. pan toplote oljčno olje. Prepražimo čebulo 5 minut, nato dodamo korenje, česen in paradižnik. Kuhamo 3-5 minut. Dodajte piščanca in pražimo nekaj minut, ves čas mešamo, da se piščanec porjavi.

nalijemo kremo in držati ognju 1-2 minute. Sol in poper, dodamo papriko in premešamo. 5. Bučke prerežite na pol, odstranite meso z žlico. Inside vsak čoln dal nadev, potresemo z naribanim sirom in ga pošlje v pečico za 30-40 minut.

6. Pripravljen črpalke potresemo s peteršiljem in dobro služi.

Mini pice bučke, šunka in sir

Ali ste pozabili sočno pico, vendar nimajo časa, da ga kuhati? Potem je naš recept za vas. Ni potrebe, da zgnetemo testo in počakajte, da se prilega, ni treba, da glasuje o zapletenem polnjenje - naša hitra originalni mini pizza bo pravi favorit na vaši mizi!

Treba je: 2 bučke srednje velika

1 velika ali 2 srednje paradižniki

1 žlica. l. oljčno olje

1 h. L. origano

sol in poper - po okusu

100 g mozzarelle

100 g pršuta ali klobase lova

Kako pripraviti: 1. Segreti pečici na 220 ° C.

2. paradižnik CHOP, pomešamo z olivnim oljem, sol, poper in origano.

Po želji masa lahko zmeljemo v mešalniku.

3. Bučke narežemo kroge 2-3 cm debele, majhne koščke mozzarella, ham - majhne kocke.

4. Squash dal peko obložena s papirjem za peko. V vsakem krogu čaka bučke sesekljan paradižnik na vrhu - šunke in sira.

pečemo 15-20 minut.

5. Postrezite takoj!

čokoladno torto s presenečenjem

In za sladico - našo mojstrovino torto s presenečenjem. Dodaj kosov testa temne čokolade ... in sveže bučke! Ja, prav ste slišali! Daje bučke peko posebno izvrstno občutljivost in ne čuti v ustih. Ne bojte se eksperimentiranja! Moralo bi biti:

Testo: 1 majhna bučke (bučke nariban 2 žlici).

3 jajca

1, 5, Art. sladkorja

1 žlica. rastlinsko olje brez vonja

1 h. L. vanilije ekstrakt (more nadomestiti vanilin sladkor)

2, 5, Art. moka

0, 5, Art. kakav v prahu

ščepec soli

1 h. L. soda

0, 5 ur. L. pecilni prašek

100 g čokolade

Glazura: 2 žlici. l. maslo

3 žlice. l. kakav v prahu

1 žlica. sladkor v prahu

2-3 žlici. l. vrele vode

Kako pripraviti: 1. Pečica segreto na 180 ° C.

2. Bučke lupine in rešetke. Previdno stisnite odvečno tekočino.

3. Mešalec bič jajca, sladkor, olje ter vanilijev ekstrakt do homogenosti v eni minuti.

4. V veliki skledi zmešamo moko, sol, sodo bikarbono in sredstvo za vzhajanje.

Dodajanje kakav v prahu. Vnesite suho mešanico v masi jajca in olje ter bič mešalnik z.

5. Dodamo bučke in drobno sesekljan čokolado in mešamo, dokler ne dobimo homogene gosto testo.

6. Testo položimo v namaščen obliki in pečemo v pečici.

7. pečemo 55-65 minut. Pripravljenost, da preverite z zobotrebcem. Zanimive popolnoma pred nanosom glazuro.

8. glazuro taline maslo. Vse sestavine zmešamo v skledi, dokler gladko. Rosenje torto glazura.