Recepti za okusne jedi iz piščančjih krač

• Prva
• Hrana
• receptih okusne piščančjih beder

Zdi se, da je piščanec nogo - banalen izdelek, ampak kot okusno in izvirno iz jo lahko pripravimo, samo pokazati domišljijo. Ta del ptice velja za najbolj okusno, ker so jedi iz njega dobimo sočno in zmerno mastna.

piščanec palčka z gobami "v vrečki"

6 jedi iz enega piščanca

Sestavine:

• 2,1 kg listnatega testa
• 600 g n.pr.
• 300 g sveže gobe
• 6 gomolji krompirja
• 2 čebuli
• 100 ml mleka
• 30 g masla
• paprika
• G
• olje
• 50 g masla
• mleko za pire krompir

Kako pripraviti piščanca kračo z gobami "v vrečki"

1. Očiščen krompir vrenja, gobe in čebulo, čista, izpiranje sesekljana.
2. V ponvi z rastlinskim oljem dal čebulo, pražimo. Ko je pol pripravljena, dodamo gobe in kuhamo, dokler vsa tekočina gre.
3. Shin, izpiranje, suha, obmazhte poper in sol, toast z maslom dokler storiti.
4. Do kuhanim krompirjem, dodamo maslo, toplo mleko, sol in mash vse, kar se je zgodilo pire. ga pomešajo z gobami, kul.
5. V valjarja, roll testo v plasti 3 mm debeline, izrezani iz njega pravokotnika, ki v zameno, narežemo kvadratov 15x15 cm. Pokošena ne zavržejo, in jih v sredino kvadratov. To je treba storiti na dnu vrečke niso bili besni prihodnosti.
6. V sredini kvadratov, dodaj 2-3 art. žlico krompirja in gob nadevom, ki je dal golenice navzgor. Robovi testa in sestavite tie nit, vendar ne zategnite tesen.
7. Bone Ovijte folijo, da ne gorijo.
8. V peki iz pergament, set "vrečke", čaka vse v pečici, segreti na 180 ° C 20 minut. Pred serviranjem, ne pozabite, da cut nit in odstranite folijo.
9. Piščančje bedro z gobami "v vrečki" je pripravljen!

piščanec palčka orientally z kuskus, suho sadje in jagodičevje

Littleferrarokitchen

Sestavine:

• 8 piščančja bedra
• 300 g kuskus,
• 100 g sušenega sadja
• 2 limone
• 200 g sušenega sadja
• kari - okus
• mlet poper - po okusu
• rastlinsko olje - za okus
• 50 g masla

Kako pripraviti piščanca kračo s kuskus, suho sadje in jagodičevje:

1. ne more meriti vse sestavine z natančnostjo lekarna, ki jih svojem okusu in željah vodene.
2. Shin, pranje, suho krpo obmazhte sol, paprika, curry začimbe.
3. V globoki ponvi vlijemo olje, mesto na srednje močnem ognju, naj ptico v obliki sonca, tako da kasneje je bilo lažje, da se druge sestavine jedi.
4. Sem limone, zarezane vzdolž 4 straneh, tako da plodovi skoraj razpadla na rezine.
5. Tudi dodaj izperemo s toplo vodo suhega sadja (sliv koščic marelice), jagode (kot so češnje, borovnice, brusnice). Nalijte vso vodo, ki jo potrebuje, da zaprete pol piščanca, pokrijemo s pokrovom. Kuhamo 30 minut, občasno obrnite meso.
6. Globoko posodo vsypte kuskus, ga vtrite maslom. Če želite to narediti, stiskanje gibanja jo zmeljemo z maslom v njegovih rokah. Manipulacija podobna igra z majhnimi kamenčki ali mokrega peska. Po tem, prelijemo z vrelo zrna, pusti, dokler se ne vpije vso tekočino.
7. Na lepi jed Put slide krhka kuskus. To mu kuhano shin, in na straneh Spread jagode in suho sadje. Postrezite toplo z dišečega zeliščnega čaja.