5 hodov v 20 minutah: korak za korakom receptov s fotografijami - video recepti doma
5 jedi za 10 minut
Če želite, da razširijo svoj vsakdanji
Meni s svetlo okusov in sveže rešitve, vendar nimate časa, naše recepte za vas. Za pripravo bodo morali porabiti več kot 10 minut!
Preberi več
Kako pogosto nimamo časa kuhati okusno in popolno domačo obrok. Kot rezultat, suhi prigrizki in polizdelki, zamenjamo s pravilno prehrano, in vse to, seveda, vpliva na naše razpoloženje in zdravje. Izbrali smo za vas 5 enostavnih in cenovno receptov s podrobnimi korak za korakom fotografij, ki bodo upravljali tudi začetnike. Ne izgubljajte časa, kuhamo hitro in zabavo!
Akutni cheesecakes s sirom in slanine,
Balkanska kuhinja slovi sir, in če jih kombiniramo s slanino in pikanten okus popra bo stavila na nov način. Ti cheesecakes so bolj primerni za tiste, ki radi jedo gosto. Dimljeni izdelki, se lahko odločite za okus in vegetarijanci jih preprosto izključiti ali zamenjati vse zelenjave. Cheesecakes so preproste za pripravo, a okus ni nič manj zanimiva.
Potrebna: (4 obrokov) 200 g maščob skute 3-5%
200 g sira
150 g moke
1 jajce
1 pod chili
60 g masla
40 ml rastlinskega olja
3-4 vejic kopra
100 g slanine za dekoracijo
Kot oster cheesecakes pripravljene s sirom in slanine:
1. Rešetke sir na Rende.
2. Mash skuta z vilicami masla (skozi sito po želji).
3. Čisto čili iz semen ter fino sekanje.
4. odlomite koprom iz stebla in fino sekanje.
5. Mešanica skuta, sir, mleto čili, koper, moke in jajc.
6. Temeljito zgnetemo testo.
7. Sformovat cheesecakes na pomokani deski, pastile površino izravnamo desko in / ali dlani.
8. Fry cheesecakes na ogrevano, namaščen ponev dokler kuhani. Cut slanino na rezine in prepražimo v suhi ponvi.
Da bi jih okrasite pripravljen cheesecakes.
Za podrobno, korak za korakom navodila pripravo hitre prigrizke, juhe, glavne jedi in sladice iščete v knjižni založbi "Eksmo" "Prehrana v 20 minutah je!"
nemščina klobase solata
Osnova receptov dal krompirjevo solato - eden od stebrov nacionalnega nemške kuhinje. Različice ta jed zelo različne, in vsaka družina skrivnost. V našem primeru jemlje kot podlaga klasično krompirjevo solato, vendar z dodatkom lovske klobase, da jim dajo prijeten vonj kadila stročji fižol - za svežino in okus jajc - za sitosti.
Potrebna: (2 porciji) 200 g prekajenih klobas
100 g kumar
100 g stročjega fižola
40 g lučicama
2 jajci
2 h. L. sesekljan koper
2 stroka česna
1/2 glava rdeče čebule
Nadev: 75 ml rastlinskega olja
sok 1/2 limone
sol, sladkor, mleti poper - po okusu
Priprava nemške klobase solata:
1. skuhamo trdo kuhana jajca (7 minut po vretju). Ohladimo pod tekočo vodo.
2. Lupina in narežemo na rezine jajce.
3. reza klobasa rezine.
4. grobo narežemo kumarice.
5. skuhamo stročjega fižola (po vreti 2-3 minut) z dodatkom česna, ki jo nato odstranimo.
6. Čiščenje rdeče čebule in narežemo na polovice obroče.
7. mix limoninega soka, sol, poper, sladkor in rastlinsko olje za ponovno polnjenje.
8. Connect v skledo narezane klobase, kumare in stročji fižol.
9. Dodajte koper, rdeče in vložene čebulo in dobro premešamo. Rosenje s prelivom.
10. Put v skledo solate.
okras rezine jajca.
Pikanten stroganoff Sirnjača
Classic Govedina Stroganov - dušena govedina v smetanovi omaki, jed, ki je služilo za mizo grofa Stroganov, in je postala v sodobni kuhanje blagovno znamko. Ta recept vam bo povedal, kako lahko hitro in okusno, z uporabo konvencionalnih izdelkov, pripravimo hranljivo kosilo ali večerjo za vso družino. Jed Izkazalo neverjetno okusno.
Potrebna: (2 porciji) 200 g majhnih gob
100 ml 22-33% smetane maščobe
40 g masla
1 majhna čebula
1 žlica. l. mazavo gorčica
5-7 vejic svežega pehtrana (pehtran)
2 vejic svežega kopra
sladkor, sol - po okusu
100 g sveže letve - za toast
Kako kuhati začinjene Stroganoff z gobami
1. Očistite gobe iz kože in narežemo na štiri dele.
2. Očistite čebulo in narežemo semicircles.
3. Fry čebulo v dele masla do zlato rjave barve.
4. Dodamo preostalo olje in gobe. Mladic mešanico 5-7 minut.
5. nalijemo kremo. Toplo, ne vre.
6. Dodamo gorčico.
7. prelijemo sesekljane zelišč.
8. Dodamo sol in sladkor, odstranimo z ognja in pustimo stati 2-3 minute.
9. Hkrati prepražimo ponev na suhi francoske štruce do zlato rjave barve.
služijo toast z vročimi Stroganovs.
zvitki z mariniranimi piščancem in bučkami
zanimivo prigrizki, katerih bodo številni ljubitelji zdrave hrane uživajo. Zelenjava ni termično obdelani, kar jim omogoča, da ohranijo največjo količino vitaminov in mineralov. Okus to jed bo osvežil bučke, ki jih je mogoče zamenjati z kumar. Potrebna: (2 porciji) 200 g piščanca
1 bučke
0, 5 ur. L. medu
2 žlici. l. sončnično olje
6 žlic. l. sojina omaka
4 stroki česna
sok polovice limone
1 h. L. bela sezamovo seme
sol, sveže mlet poper, pekočo mleto papriko - okusa
30 g piklane ingver - dobava
Kako pripraviti zvitki s piščancem in marinirano bučkami:
1. rezina piščančje rezine po vsem medijem zrn.
2. Sol in poper piščanec.
3. Toplotni rastlinsko olje mladic ponev in piščanca 3-5 min.
4. Dodajanje konec kuhanja medu, papriko in odstranimo iz toplote.
5. Pralni bučke in narežemo na tanke rezine uporabo Lupilni.
6. Čisto česen in rešetko do kašasto stanje.
7. Connect česen, sojina omaka in limonin sok.
8. Spodnja izhajajoče škripcih bučke rezine za 10 minut.
9. Uporabiti vsako rezino bučke in piščančje roll valjev.
Izmenjava prigrizek na pladnju, potresemo sezamovo polnijo s piklane ingver.
krogel ali mesne kroglice in Berlin, zelenjava
Beseda "bullet" ohranili le v regionalne kuhinje Berlin. Tako imenovane okrogle mesne kroglice, postrežejo z različnimi omakami. Cook je vroča jed, poskusite z nenavadno kombinacijo mesa in rib, dopolnjena kumine omako. Bullet vložil v pekač, bo osrednja jed za vsak družinski obrok.
Potrebna: (2 porciji) 200 g mešanega mletega svinjine in govedine
50 g pločevinkah tuna
50 ml mleka
30 g štruce
100 g češnjevega paradižnika
100 g stročjega fižola 1 jajce
2 žlici. l. rastlinsko olje
soli, lovor, piment, grah, poper - po okusu
moka - za paniranje
Omaka: 50 g masla
50 mL smetane z nizko vsebnostjo maščob
1 h. L. moka
sol, mleti poper, kumina - po okusu
Kako narediti kroglo in Berlin z zelenjavo:
1. namoči francoske štruce v mleku in pritiska. Segreti pečici na 200 ° C.
2. Mash konzervirane ribe vilice.
3. Dodamo jajce pritisne letve, govejega, sol in poper v pire tuna. temeljito premešamo.
4. roll majhne kroglice, povaljamo v moki.
5. Fry kroglice v dobro ponvi namazali z oljem, do zlato rjave barve.
6. Za omako, taline maslo, dodamo moko in rahlim mladic, ob stalnem mešanju, 2-3 minute.
7. dodajanje kumina, smetano, sol in poper. Zavremo. Bit izhlapi po potrebi (to omaka biti srednje debeline), odstranimo iz toplote.
8. Delež krogla s paradižnikom in stročji fižol v globok pekač, dodamo omako, dodamo lovor, piment.
pečemo v pečici 10-12 minut.