Ingver torto recept

Za impregnacijo klasičen recept za to torto se uporablja občutljivo kislo smetano.

1. kolač Recept "ingver" s kislo smetano

Ingver torto recept

Shutterstock

Sestavine:

    ,

  • 2 stekla finega sladkorja
  • Člen 3-4. draga
  • 2 jajci
  • 4 skodelice moke
  • 600 g maščobe smetane
  • 1 h. Žlico masla
  • 1 h. Žlička pecilni soda (brez vrh)

Postopek priprave:

1. mešalna metlica mešalnik smetano s sladkorjem ali v prahu v gostem gosto peno in čaka 30-60 minut v hladilniku.

2. Medtem ko kisle smetane hladi, pripravijo pecivo. Če želite to narediti, zbadanje jajca s kozarcem sladkorja, masla, medu in sodo bikarbono.

3. Temeljito premešamo vse sestavine v vodni kopeli in kuhamo, občasno premešamo, 15-20 minut. Nato odstranite težo od vročine in se nekoliko ohladi.

Krema torta "Napoleon": sestavine, recept, nianse

Cake "Napoleon" pojavil tako dolgo nazaj, da

in nihče ne bo najti datum, ko ljudje ugotovili o njem.

Preberi več

4. Majhne porcije vmešajte moko in zamesimo testo. Razdelite 10 delov, vsak obliko figo in roll v moki. 5. Nato roll 10 tankih slaščic in jih pečemo v prej ogreti 200 ° C pečica. Končni pecivo trim rezanja nož in v prahi, da okrasite torto.

6. Promazhte pecivo ohlajeno kislo smetano in jih zložijo drug na drugega. Potresemo površino torte utrjenih v koščkov torte.

7. Pred služijo imajo končnih torto nekaj ur pri sobni temperaturi, nato pa za 10-12 ur v hladnem prostoru.

2. kolač Recept "ingver" z jajčno

Ingver torto recept

Shutterstock

Sestavine:

  • 200 g kreme
  • 250 g masla margarina
  • 3 člen. draga
  • 1 jajce
  • 1 h. Žlica soda
  • kis
  • 400 g moke

Kako pripraviti:

1. Najprej na zmehčane margarine, ga odstranite iz hladilnika vnaprej. Nato ga temeljito zmešamo z moko.

2. Nato dodamo med, jajce, kislo smetano in kis zorenje v sode bikarbone. Zamesimo testo. To ne bi smelo držati roke.

3. razvaljamo testo kroglice 13 in jih postavite na pol ure v hladilniku. Po tem času so kroglice roll na pomokani delovni površini v tankih plasteh in kolače v ogreti pečici. Moral bi dobiti 12 navadne torte in 1 majhen za posipanje. 4. Nato pripravimo jajčno 400 ml mleka, 2 jajci, 2 žlici moke, 100 g masla, 300 g sladkorja in vanilije vrečki. Če želite to narediti, nalijemo mleko v emajl lonec in jo položite na mirnem ognju. Posebej zmešamo sladkor, moko in jajca. Ko se mleko segreje, še vre, previdno zlijemo pripravljeno mešanico vanjo. Zmanjšajte ogenj na nizko in ob stalnem mešanju, kuhamo, ne da bi težo zavre.

5. Ko se krema zgosti, dodamo zmehčano maslo in vanilin sladkor. Vse dobro premešamo in ohladimo. Potem promazhte kuhane kremnih pečen pecivo in jim 2 uri, da se namaka.

Novi izdelki