Jetra torto: Recepti in Secrets

jetrna pašteta

Enostavna in okusna piščanec jetrna pašteta

z zelenjavo.

Preberi več

Za pripravo piščančjih jeter torto fit ali govejega mesa, jetra. Ti izdelki so na voljo, in okrepčilo bo izkazalo, zelo okusna. Ampak, če vam je uspelo kupiti raco ali gosja jetra, vas prosimo, da jo uporabljajo za kuhanje za te izdelke dobili resnično poslastico.

Recept jeter pogače

je treba:

500 g jeter;

0, 5 litrov mleka;

5 jajc;

2 čebuli srednje velikosti;

1 skodelica moke;

poper;

sol;

rastlinsko olje.

Priprava:

1. Previdno pripravi jetra. spirajte pod tekočo hladno vodo. Odstranite film s površine, vse žile in žile. Še enkrat, operite in osušite s papirnatimi brisačami ali brisačo. jetra narežemo na manjše kose, če je potrebno.
2. obvoda jeter skozi mlinom za meso.
3. Čiščenje žarnice, narežemo na 4 dele in tudi drsenje.
4. nadev zmes, dodamo jajca, solimo in poper vseh. Še enkrat premešamo mase.
5. nalijemo v mleku in potresemo v 1 skodelico moke.
6. Testo za pecivo jetrnih dobro premešamo dokler gladko in rahlo Mešalnikih Mešalnikih ali električni mešalec. Usklajenost naj bi dobil malo debelejši kot palačinka.
7. Pusti maso 10 minut, da se testo bolj fleksibilen in lažje mladic torte za torto.
8. Postavite posodo na ogenj in jo segrejemo, vlijemo malo rastlinskega olja. Ko se segreje, dal nekaj žlic jetrnega množično, ravni je in prepražimo na obeh straneh do zlato rjave barve.
9. Na enak način pripravimo vse druge shortcakes torto z. Daj jih na krožnik in jih pustimo, da se popolnoma ohladi.
10. jeter testo lahko zlijemo v ponev in s pomočjo livnega lonca. Scoop svojo maso, jo vlijemo v ponev in se razširi na površino testa na enak način kot v palačinka cvrtje.

Za mazanje peciva, pripravo nadeva, ki bodo morale:

2 čebuli;

100 g majoneze;

rastlinsko olje.

Priprava:

Čebulo narežemo na pol obroči. jo prepražimo v rastlinskem olju, pripravljeni prikloniti mora pridobiti lepo zlato barvo.

sedaj pripravljena za montažo torto jetra:

1. Na prvem mestu pogačo posodo in namaže majonezo, nato postaviti praženi čebuli, ravni pa po vsej površini jeter.
2. prekrijemo z naslednjim jetrno palačinke, majoneza namazati in čaka čebulo nadev.
3. Podobno zbrati celotno torto.
4. Najbolj ga namažite z majonezo, okrasimo z zelenjavo in sveže zelenjave.

Recept jeter kolač z gobami

Shutterstock

Podlaga za okvaro torto lahko različna. Experiment in kuhamo torte jeter z gobami.

Treba je:

500 g jeter;

3 jajca;

1 skodelica moke;

1 skodelica mleka;

300 g sveže gobe;

3 stroki česna.

2 čebuli;

sol in poper - po okusu.

Priprava:

1. Champignon čistite brisačo in narežemo na rezine. Fry gobe v rastlinskem olju do zlato rjave barve.
2. pripravimo jetrne teste, kot je opisano zgoraj, in nazadnje naj ocvrte gobe in česen pritiskom šli skozi njo.
3. določajo testo žlica na vročo ponev z rastlinskim oljem, glajenje po površini in mladic na obeh straneh.
4. Ko se pecivo ohladi, mazanje majoneze in dodaj zapolnjevanja pražene čebule.

Dobro je kombinirana jetra s kislo jabolka, ki lahko rešetko ali razrezane na kocke.

Lepo svež okus in neprimerljivo okus iz jeter torte polnjene s kislimi jagodami: brusnice ali brusnice.

Ventilatorji nenavadnih in slanih kombinacij lahko priporočljivo, da se uporabi za polnjenje suhih marelic, rozin in suhih sliv. Mimo suho sadje skozi mlinom za meso in premešamo sladek nadev z mletimi orehi. To polnilo bo jetrno torto okus.

Prvotni recepti drobovje Alexei Zimin. Oglejte si video!