Solate iz mesa: tri nenavadno recept

Recept za solate listnatega piščancev

Presenetite svoje najdražje z mesno listnatega solato.

Sestavine:

200-300 gramov piščanca, 2 kom. čebula, 3-4 stroka česna, 6-7 kosov. slive, 2 kom. krompir (velikost Srednje), 1 kos kisle kumarice, 1 kos. korenje, 1/2 limone, olje - za okus, majonezo - po okusu, ingver, muškatni orešček, suha adzhika- okus, sladkor, sol, poper, paprika - po okusu.

Priprava:

1. Piščančji file kuhamo v slani vodi do polovice. Potem se nekoliko ohladi in razdeli meso v vlakna.
2. Fry v rastlinskem olju do zlato rjave majhno sesekljana čebula tankih plošč, povezati z mesom in še naprej mladic 3-4 minut.
3. Odstrani iz toplote in poper po okusu, dodamo majhno strok česna, spelje skozi tiska in pest suhih sliv, narežemo na tanke trakove. Razdeli zmesi na tri dele. Eden od njih je ležala na ravno ploščo, ga ohladite in namažite majhno količino majoneze. Gre za prvi sloj solate.
4. V drugi sloj V enotno vremo para srednje krompir. Olupimo in narežemo na kocke.
5. Poleg tega zmanjšanje za kisle kumare, zmešamo obe sestavine z majonezo in mesto na vrhu mesa.
6. Na vrh dal še en kos piščanca in njegov arch majonezo.
7. Nadaljujemo s pripravo , naslednje plasti: veliko korenje lupine in rešetko za zelenjavo v korejski.
8. Dodajanje ščepec soli, sladkorja, muškatnega oreščka in suhe adzhika.
9. Rosenje z sok pol limone in vsi rokujejo.
10. rdeče-vroče ponev, vlijemo vanj malo olivnega olja, dodamo tretjino žličko rdeče paprike.
11. Potem mladic majhno količino ingverja in česna 2-3.
12. Nato dip majhno čebulno olje, narežemo na 4 dele.
13. Ko čebula rezine Pocrneti, jih odstranimo iz ponve in olje napolni korenja.
14. Naj sedi za 20-30 minut in postavite na solato.
15. prekrijemo s tretjim delom piščanec z slive in majoneze.
16. letev s svežim zelišč in služijo.

Recept za solatni prekajenega govejega

​​Shutterstock

Ko ni časa za nered okrog za dolgo časa v kuhinji, lahko kuhamo hitro solato prekajenega mesa govejega mesa. Skoraj vse sestavine jedi se ne zahtevajo dolgo priprave. Edina stvar, ki jo je treba narediti vnaprej - obdelali čebulo.

Sestavine:

200-300 g prekajenega govejega mesa, 1 kos. Sekundarne čebulice, limona 1/2, 1/3 h. soli, 1/3 ure. žlice sladkorja, 1 žlica. žlička ruj začimb, 2 kosa. paradižniki, 1 kos. velika sladka paprika, nekaj črnih oliv, majoneze - po okusu. Priprava:

1. Žarnica narežemo tanke obroče, dodamo sok polovice limone, sol, sladkor in začimbe ruj a.
2. Upoštevajte vse roke in pustimo v hladilniku za približno pol ure.
3. Medtem sesekljamo trakov iz prekajenega govejega mesa, trdna paradižnikov, paprik rumene.
4. Črne olive reši obroče.
5. Dodatna vse sestavine v skledo solate, začinite po okusu s črnega popra in dišeče majoneze.
6. Pred serviranjem dodamo kuhinjske slane krekerje.

Recept za solate svinjine in češnje

saladeveryday.com

Poskusite in nenavadno solata s svinjino in češnje. Njen slasten okus bo presenetila svojo družino in prijatelje.

Priprava:

1. prašičjega vpenjalnega - 150-200 gramov, narežemo na trakove in prepražimo na olju do zlato rjave barve.
2. okus začimbe (sol, paprika, poper), vlijemo malo vode in pokrov.
3. Ko se voda izpari, odstrani meso s ploščo.
4. Daj ga v skledo, dodamo sesekljan česen, sveže češnje, razkoščičeno, eno srednje korenje, nariban in lučicama s sokom.
5. Pripravljen solato v hladilniku mora smete nekaj ur.