Recepti z avokadom

solata "grški" z avokada

Shutterstock

To je čilski različica klasičnih kuhanje jedi. V tej državi je običajno, da dodate zelenjave solata s sirom rezinami avokada, ki nedvomno česar ga izpolnjuje in koristno.

je treba:

Avokado - je sadež!

Hazyvayut avokado na različne načine, in sicer "Forest Oil" zaradi nežne in mehke mase, in "aligator hruška" za zeleno, "krokodila", barva kože in formy plod.

Ina Antokhina

Preberi več

1 avokado povprečna vrednost;

1 kumara;

1 velika rdeča čebula;

zelen žarek;

2 paradižnika povprečna vrednost;

100 g feta sira;

2 sladki papriko v rdeči barvi;

1/2 pločevinke oljk.

Za potrebe za polnjenje: oljčno olje, limonin sok, poper in sol.

Priprava:

1. Priprava zelenjave. Če želite, da solata je bil odličen okus, sprejmejo le najvišjo kakovost izdelkov in zrel.
2. Kumare lupine.
3. Enako se opravi z avokada, nato reši sadje na pol in odstranimo jamo.
4. Na papriko odrezan vrh in odstranite semena in sten v notranjosti sadja.
5. čebule čist.
6. kocke narezanega kumare, paprika, avokado in feta.
7. paradižnik narežemo na rezine, čebulo - polkroga.
8. Vse pripravljene sestavine damo v skledo in premešamo.
9. Dodajanje polovico mešanice v pločevinke oljke.
10. Zelena solza roke na precej velike kose in ga pošljite na solato.
11. Pripravimo preliv: zmešamo 2 žlici rastlinskega olja z dvema žlicama sveže stisnjen limoninega soka. Masa poprom in soljo. Prelijte solato.

guacamole - najbolj znana prigrizek avokado! Glej videoretsept!

rola "Kalifornija" s avokada

Shutterstock

Priljubljena različica klasičnih japonskih zvitkov, ki vključujejo rezine zrelega avokada. Jed je zelo svetla in barvita nepozaben svežega okusa.

Treba je:

1 zrele avokado;

1 kumara srednje velikosti;

Japonski sojine majoneze;

nori alg;

suši riž;

plujejo ribje ikre, "Tobiko";

rakovice meso.

Koristen tudi oster nož folija za živila in Macy mat za izdelavo zvitkov.

Priprava:

1. v Mat zaviti folijo tako, da pokriva obe strani. Pripravite zelenjavo in rakovice meso za nadev.
2. Kumare lupine in odstranimo semena, narežemo na tanke trakove vzdolž celotne dolžine.
3. Celuloza avkodo narežemo na tanke rezine.
4. Sem nori alge (za pripravo zvitkov "CA" Dovolj 1/2 standardne stanja) na podlogo na celotni površini vnaprej kuhanega riža postaviti sloju okoli 1 cm, ležejo jajčeca na njem in ga razmazati v rižu.
5. pokrivajo vse druge polovice in potiskanje bambusa mat in železo vse roke.
6. flip odprt in Macy mora topsheet sedaj stanja nori alge.
7. namazati alge sojine majoneze.
8. poskrbi srednjih kosov rakovic mesa, rezine kumare in avokada.
9. Začni predenje zvitkov.
10. Zložite roke mat tako, da pritisnete in železo, razširite mat in ponovno zaviti, nadev pritiskom, kar roll kvadrat.
11. Pokaži mat, pri čemer užitnega filma na pladnju.
12. Z ostrim nožem reši rob valja in narežemo na 6 delov.
13. Odstranite trak in osvežite zvitki "California" na plošči polnjenje.