Kot samostojno pečene ribe z zelenjavo - video receptov doma

• Prva
• Hrana
• Kot samostojno pečene ribe z zelenjavo

Pečena riba z zelenjavo - zelo hranljivo in zelo okusno jed. Obstaja veliko možnosti za kako pripraviti to poslastico. Kakor želite, lahko enostavno eksperimentirate s sestavinami in rib.

okusno pečenje rib z zelenjavo in rezanci v peči

Sestavine:

240 g jajčnih rezancev

4 žlice. žlici okusom oljčnega olja

3 srednje Morkovina

2 skodelici moke

1 žlica. žlička gorčice

1 skodelica sveži sir

1, 5 skodelice zamrznjenega graha

320 g pločevinkah tuna

1, 5 skodelic mleka nizko vsebnostjo maščob

1, 5 skodelice zamrznjeni koruza

2 telefonski čebuli

2 skodelice nariban parmezan

poper, sol po okusu

Priprava rib pudinga z rezanci:

1. skuhamo rezanci (sledili navodilom, ki je označena na embalaži). Olupimo čebulo in korenček, drobno sesekljajte čebulo, korenje narežemo na majhne kocke.
2. V ponvi z debelim, rjave narezano zelenjavo in dodamo moko, malo prepražimo, ne pozabite, da mešamo sestavine.
3. Nato zlijemo mleko v zmes, mešamo, kuhamo 5 minut. Nato pošlje smetana sir, sol, dal gorčico in začinite s poprom, kuhamo približno 3 minute.
4. Pripravljen omaka, odstraniti ploščo. V ploščo, združujejo rezanci z koščkih tunov, potresemo nariban sir (ga naribamo na srednje Rende in pustite malo).
5. koruza in grah odmrzovanje. Daj jih v lonec za peko, se vse sestavine v posodo, vlijemo vso omako, potresemo s preostalim sirom.
6. Segreti pečici na 180 ° C, obremenitev v posodo, pečemo 7 minut do zlato rjave sira.

pečena riba z zelenjavo

Sestavine:

550 fileti g lososa

1 kozarec vermuta

530 g katerem koli od špargljev

1, 5, Art. žlica svežega pehtrana

2, 5 skodelice suhega belega vina

420 g češnjevega paradižnika

4 žlice. smetane žlica masla

2, 5 skodelice piščančje juhe

3 skodelice smetane nizko vsebnostjo maščob

4 šalotka

120 g olive

2 kosa. česen

3 žlice. sesekljan timijan listi

nekaj vejic češnjevega paradižnika

malo olivnega olja

poper, sol po okusu

Kako kuhati pečene ribe z zelenjavo:

1. čebulo narežemo medij, ki ga v ponvi, dodamo olupljene česna. Previdno vlijemo v vermut tam. Primite mešanice pri nizki temperaturi za približno 7-8 minut.
2. Pour piščančje juhe v ponev, prinašajo težo na polno zavre. Nato vlijemo kremo nazaj, zdrobljenih listov timijana in narezane olive.
3. Vse soli in potresemo s poprom. Začeti izhlapevanje ob omako gosto stanju. Sperite in osušite file lososa, odstranimo kosti, narežemo na porcije.
4. beluši vremo, dokler polovice (približno 4 minute). Nato ga v obliki, vrh z ribami.
5. Vsi aromatizirano vino, maslo in pehtrana, potresemo s soljo in poprom. Nežno na straneh rib določiti vejic češnjev paradižnik, malo pokapajte z olivnim oljem.
6. Pečica predgretje do 190 ° C, obremenitev v posodo, kuhamo približno 15-20 minut. Pred predložitvijo ribe na mizi, ogrevanje omako in jih prelijemo s končnega jed.

​​Enostaven recept iz šef Alexander Seleznev - brancina na posteljici iz zelenjave. Oglejte si video!..

riba pečena rastlinskih blazine

Sestavine:

4 kos. ribji fileti (170 g)

3 glave rdeče čebule

4 paradižnik

2 žlici. žlice limoninega soka

1, 5, Art. žlici gorčice

1/2 skodelice olivnega

2 stroka česna

3 kos. bučke

70 ml olivnega olja

majhen kup dišečega peteršilja

sol in poper po okusu

Kako speči ribe rastlinskih blazine:

1. previdno speremo in čiščenje kosti iz ribjega fileta obstajajo na pladnju. Sperite paradižnik, narežemo na majhne rezine, dani v pekač predhodno namazali. Bučke in rdeče čebule pravilno narežemo, prelijemo v paradižnik. Vse soli in začinite s poprom, pokapajte z olivnim oljem.
2. Natančno potresemo file limoninega soka, sol, dajo na vrhu zmesi zelenjave. Segreti pečici na 180 ° C, obremenitev v posodo, pečemo 35 minut.
3. V tem času pripravimo omako. V manjši posodi, zdrobimo česen, dodamo gorčico in malo olivnega olja, dobro premešamo.
4. pripravimo ribe služijo odseke rastlinskih blazine, pour omako na vrhu.